Corned Beef Tortang Talong – wunderbares Filipino Frühstück Pane-Bistecca Ich habe die klassische Tortang Talong bereits bei einer Kulinarischen Weltreise eingestellt und…
Kare-Kare aus Hühnerfleisch – Traditionelles philippinisches Gericht leicht modernisiert und glutenfrei
Kare-Kare aus Hühnerfleisch – Traditionelles philippinisches Gericht leicht modernisiert und glutenfrei Pane-Bistecca Kare-Kare ist ein Eintopfgericht aus den Philippinen. Es wird traditionell…
Einfache gefüllte Pastarollen
Einfache, gefüllte Pastarollen Pane-Bistecca Wenn man frische Teigplatten kauft, ist man nicht gezwungen, daraus Lasagna zu machen; warum nicht Einfache gefüllte Pastarollen…
Zucchini-Kartoffel Gnocchi mit Hackfleisch-Auberginen Sauce Pane-Bistecca Da ich neben meiner Auberginenliebe auch eine Gnocchiliebe habe, ist es klar, dass ich diese beiden…
Rinderrippen im Rotwein
Rinderrippen im Rotwein Pane-Bistecca Man kann die Flüssigkeit abschöpfen und mit etwas Speisestärke verdicken, ich habe das nicht getan, denn meine Rippchen…
Wilma’s Country Terrine – einfach und lecker!
Wilma’s Country Terrine – einfach und lecker! Pane-Bistecca Gerade wenn es Richtung Weihnachten geht, ist man froh, wenn man vorbereitete Leckereien schon…
Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce
Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce Pane-Bistecca Polenta muss man entweder sehr gut würzen oder mit einer würzigen oder gar scharfen Sauce servieren….
Nepalesisches Hühner Curry
Nepalesisches Hühner Curry Pane-Bistecca Nepalesisches Hühnercurry (Nepali chicken tarkari) ist ein traditionelles nepalesisches Hühnergericht, das oft als Teil eines Thali serviert wird….
Chatānmari ist ein nepalesischer Reisfladen, der Teil der Newa-Küche des Kathmandutals in Nepal ist. Er wird im Allgemeinen bei Festen und anderen…
Wenn’s eilt, eilts eben! Und da greift man eben auch mal zu schnellen Mitteln und kocht Spätzli Auflauf mit Brätchügeli. Ich hatte…