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AsiaAus aller WeltBeilageChiliDim SumFinger-foodFrühlingsrollenGemüseGlutenfreiKaeseKarottenKohlPeperoni/PaprikaReisnudelnSnackVegetarischVorspeisenZwiebel

Asiatische Gemüse Päckchen – Asian Vegetable Wraps

3 September 2021
2 Mins read
Als Fingerfood, als Vorspeise oder gar als Beilage eignen sich diese kleinen Asiatische Gemüse Päckchen sehr gut. Ich habe sie mit rotem…
BaumnussBeerenDessertsEis/GlaceGastbeitragGranatapfelHaselnussHeidelbeerenHimbeereJogurtMandelnNüsseSchokoladeSüsses

Gefrorenes Jogurt Bruchstücke

2 September 2021
1 Mins read
Gefrorenes Jogurt Bruchstücke Pane-Bistecca Meine Mum ist hier bei uns in der Schweiz und wie immer, wenn sie da ist, haben wir…
AubergineAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterMaisPolentaSauceSchweinTomateWurst

Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und Auberginen Würfeln – Creamy Polenta with Sausage Bolognese and diced Eggplants

31 August 2021
2 Mins read
Wenn’s mal pressiert und man trotzdem ein feines Essen auftischen will, dann kommt dieses Gericht genau richtig! Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und…
AsiaAubergineAus aller WeltChiliCurryFleischFruechteGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKokosnussMaisMangoReisThailand

Thai Style Green Chicken Curry with Eggplants

30 August 2021
2 Mins read
Ich mag die asiatischen Curries, die mit Kokosmilch gekocht sind. Ich könnte mich da rein setzen!!! Ganz wahnsinnig gut ist das Thai…
AsiaAus aller WeltChiliChinaFleischGewürzmischungenGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchKräuterLammMarinadeReisnudelnSesamZwiebel

Biáng Biáng Noodles with Lamb – delicious Chinese Noodle dish

28 August 2021
2 Mins read
Wieso heissen Biáng Biáng Noodles with Lamb so? Man könnte sagen, es ist Chinesisch, das verstehen wir eh nicht, aber ich interessiere…
BrowniesDessertsEierGebaeckKaffeeKleingebäckKuchenNachgebackenSchokoladeSnackSüsses

Cream Cheese Brownies, Baking Mad with Eric Lanlard

27 August 2021
2 Mins read
Brownies sind immer beliebt, das weiss ich, denn die Meinen stürzen sich jeweils so schnell darauf, dass ich kaum dazu komme, die…
AubergineAus aller WeltEuropaGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKräuterSauceTomateVegetarisch

Parmigiana di Melanzane

25 August 2021
3 Mins read
Die Parmigiana di Melanzane stammt ursprünglich aus Neapel und Sizilien.Nach dem Lexikon Devoto-Oli bezieht sich die Benennung alla Parmigiana auf die schichtweise Anordnung oder das Schneiden…
AperoAus aller WeltBeilageChiliDeftiges GebäckEuropaFinger-foodGewürzmischungenItalienKnoblauchKräuterMahlzeitenPizzaSnackSpeziellesVegetarischVorspeisen

Gewürzte Pizzateig-Schnitten - Seasoned Pizza Dough Slices

24 August 2021
1 Mins read
Ich habe bereits einmal erwähnt, dass ich Pizzateig immer im Tiefkühlfach habe. Meist sind es genau Portionen für eine Pizza. Manchmal kriegt…
EierFischGastbeitragGlutenfreiHauptspeisenLachsMais

Andrea’s glutenfreie Lachs-Fischstäbchen – Andrea’s gluten-free Salmon Fishfingers

22 August 2021
1 Mins read
Meine Mama ist endlich wieder einmal in der Schweiz, durch Covid hat sich das „normale“ Reisen total verschoben oder es gar unmöglich…
Aus aller WeltBeilageBlütenChiliEierEuropaGemüseGlutenfreiItalienKaeseKräuterQuarkVegetarischVorspeisenZucchini

Fiori di Zucca ripieni - Filled Zucchini Flowers

21 August 2021
2 Mins read
Kindheitserinnerungen….. zurück, zu damals, als ich zum ersten Mal Fiori di Zucca ripieni ass. Das war ein heisser Sommer in Italien, im…
Seite 86 von 156« Erste«...102030...8485868788...100110120...»Letzte »

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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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