Ich habe schon mehrere Adobos gekocht und suche immer noch das Beste! Hier ist ein Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo. Das klassische Adobo…
BlätterteigDeftiges GebäckFestlichesFischGemüseHauptspeisenKräuterOsternPastetliPeperoni/PaprikaReisResteverwertungSuesse Waehen
Fischpastete mit Reisfüllung– Fish Pie with Rice Filling
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Diese Fischpastete mit Reisfüllung ist aus Zufall entstanden. Ja, auch solche Rezepte gibt es. Manchmal hat man Zutaten zuhause, die zusammen gestellt…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaPeperoni/PaprikaSauceSchweinTomateVorspeisenWurst
Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio – Angry Penne with Sausage my style
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Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio, denn jeder/r hat sein eigenes Rezept. Arrabbiata heisst verrückt/aufgebracht, wird aber bei diesem Gericht als…
Ich liebe Fenchel und benütze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemüse viele Möglichkeiten, wie diese Fenchel ausgebacken im Parmesan-Backteig,…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliChinaFleischGlasnudelnGlutenfreiHauptspeisenKräuterNüssePastaSauceSchweinZwiebel
Ma Yi Shang Shu – Ameisen klettern auf den Baum – Glasnudeln aus China – Ants climbing a Tree – Chinese Glass Noodles
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Ein Glasnudel Rezept, das sich wirklich loht zu kochen, ist dieses Ma Yi Shang Shu „Ameisen klettern auf den Baum“ Rezept. Ja,…
AperoAus aller WeltChipsDeftiges GebäckFinger-foodFleischGemüseGlutenfreiKaeseKräuterMaisMexikoSchweinSnackSpeckSuedamerikaVorspeisen
Nacho's Special aufgepeppt! – Nacho's Special pepped up!
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Nacho’s Special aufgepeppt! Nachos sind eigentlich Mais Chips oder Weizen Tortilla Chips, die überbacken werden. Ein feines mexikanisches Fingerfood! Traditionell werden sie…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseArabische StaatenCouscousDipFischFruechteGemüseGewürzmischungenGlutenfreiHauptspeisenJogurtKnoblauchKräuterLachsMarokkoNüssePeperoni/PaprikaPistazieSauceZitroneZucchiniZwiebel
Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce – Moroccan Fish Dish with Yogurt Sauce
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Für die Kulinarische Weltreise von Volkermampft nach Marokko habe ich dieses Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce gekocht. Meine Tochter hat…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliChinaEingelegtesGemüseGeschenke aus der KücheGurkeKarottenKnoblauchVegetarischZwiebel
Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art, passend zu Bao Brötchen – Mixed pickled Vegetables the Chinese way, perfect to Bao Buns
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In China serviert man gerne eingelegtes Gemüse zu allen Speisen. Deshalb dieses Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art. Sie bringen etwas Säuere zu…
Aus aller WeltEierEuropaFleischFruechteGewürzmischungenGrillenHauptspeisenSchweinSchweizWurstZitrone
Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste – Spicy Swiss Pork Sausages
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Und nochmals ein Wursteintrag, diesmal Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste! Wieder sind die Würste selber hergestellt, diesmal eine etwas andere Kombination mit viel mehr…
Auberginen Chips – Airfryer Rezept! Ich habe bereits früher von meinem Airfryer geschwärmt. Und ich schwärme weiter! Es ist so praktisch, wenn…
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