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Sommersalat mit Zitroniger-Yogurt Sauce - Summer Salad with Lemony Yogurt Dressing

28 Juni 2020
2 Mins read
Ich liebe den Sommer, mit all seinen Gemuesen, Fruechten und Kraeutern, die man vom Garten oder auf dem Markt kaufen kann. Ich…
#BlogeventAus aller WeltBeerenDessertsEierErdbeereEuropaGebaeckHeidelbeerenKuchenPuddingSchweizSüsses

Erdbeer-Heidelbeer Torte - Strawberry-Blueberry Cake

27 Juni 2020
2 Mins read
Ich liebe alles fruchtige und vor allem Beeren! Bei uns in Hong Kong sind Erdbeeren und Heidelbeeren das ganze Jahr durch erhaeltlich,…
AusbackteigBeilageBlütenEierGemüseHauptspeisenItalienVegetarischZucchini

Fiori di Zucca fritti

23 Juni 2020
1 Mins read
Eigentlich ist es Zeit der Zucchiniblueten. Ich fand auch welche. Sie waren relativ klein und nicht so schoen, deshalb habe ich sie…
BeerenDessertsEis/GlaceFruechteMangoSüsses

Dulce de Leche Ice-Cream

22 Juni 2020
1 Mins read
Dulce de Leche Ice-Cream Pane-Bistecca Ich habe von meinem Patenkind Hannah in den Philippinen mehrere Glaeser Dulce de Leche erhalten, die sie…
Aus aller WeltEierEuropaFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchPastaRindSauceTomateZwiebel

Gefuellte Muschelteigwaren ueberbacken - Baked stuffed Pasta Shells

19 Juni 2020
2 Mins read
Es gibt viele Arten von gefuellten Teigwaren, allen voran Ravioli, Tortellini und Cannelloni. Aber man kann auch andere Teigwaren fuellen und dazu…
AvocadoBeilageChiliFruechteGarnelen/CrevettenHauptspeisenKräuterMeeresfrüchteSalatSalatsauceSnackTomateVorspeisenZitrone

Avocado and Shrimp Salad

18 Juni 2020
1 Mins read
Avocado ist anscheinend sehr gesund! Sie hat sehr viel Magnesium, Kalium, Calzium, Phosphor, Eisen und Vitamin C. Man sagt, man soll bei…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAperoAsiaChiliCurryDipErdnüsseFinger-foodFleischFruechteGrillenHauptspeisenHuhnIndonesienKnoblauchMangoMarinadeNüsseRindSauceSnackTamarindTomateVorspeisenZitrone

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 Juni 2020
6 Mins read
Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…
Aus aller WeltBratensauceBrotDeutschlandEuropaFleischGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchKnödelKräuterSauceSchweinSchweizZwiebel

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 Juni 2020
2 Mins read
Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineChiliDeftiges GebäckEierFinger-foodFleischGemüseGrillenHauptspeisenHuhnItalienKaeseKräuterPilzePizzaSchinkenSchweinSnackSpeckTomateZucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 Juni 2020
4 Mins read
Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…
Aus aller WeltDessertsEierEuropaGebaeckGlutenfreiItalienKokosnussMandelnNüssePlätzchenSüsses

Kokos-Mandel Traeumli – Cocos-Almond Dream Cookies

13 Juni 2020
1 Mins read
Ich hatte noch ein paar Eiweiss uebrig und habe mir ueberlegt, was ich damit backen koennte. Sie sind perfekt fuer Macaroons oder…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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