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Hauptspeisen

EierFleischFruehstueckHauptspeisenKaeseSchinkenSchweinSnackTomate

Eier Fruehstuecks Poettchen - Egg Breakfast Pots

14 November 2019
1 Mins read
Am Sonntag haben wir immer etwas mehr Zeit, um ausgiebig zu Fruehstuecken. Da gibts bei mir manchmal mehr als Zopf, Brot, Wurstwaren…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenItalienKaesePastaRindSauceSchweinSpeckTomate

Gefuellte ueberbackene Pastarolle - Filled and baked Pasta Roll

12 November 2019
2 Mins read
Bei dieser Teigwarenrolle habe ich eine Fuellung aus Fleisch und Kaese gemacht und sie direkt in Bruehe im Ofen ziehen lassen. Die Bruehe…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDeftiges GebäckEnglandEuropaFleischGebaeckGemüseHauptspeisenKartoffelnPastetliRindSnackZwiebel

Cornish Pasties - traditional British Pastry!

9 November 2019
6 Mins read
Heute gibt es Cornish Pasties! Wir bereisen die Britischen Insern mit Volkermampft auf seiner kulinarischen Welreise. Klar, dass ich dazu etwas beitragen…
Aus aller WeltBeilageEuropaHauptspeisenItalienKaeseKarottenReisRisottoVegetarischVorspeisen

Risotto alle Carotte

2 November 2019
1 Mins read
Es gibt Menschen, die moegen kein Saffran. Ja, das gibts! Man kann aber trotzdem ein wunderschoen gelbes Risotto hinzaubern. Ich habe es geschafft,…
Aus aller WeltEuropaFleischFrankreichFruechteFruehstueckGemüseHauptspeisenHuhnIngwerKnoblauchKonfitürenOrangeSauce

Coq a l'Orange - SlowCooker

1 November 2019
2 Mins read
Ich liebe meinen Slow Cooker, er kocht ohne grosses Zutun! Also, nichts tun geht trotzdem nicht! Man muss die Zutaten schon rein…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienPastaPeperoni/PaprikaRindSauceTomateVorspeisen

Tagliatelle mit Pepperoni-Fleisch Sauce - Tagliatelle with Capsicum-Meat Sauce

28 Oktober 2019
1 Mins read
Damit ich fuer einmal eine etwas andere Sauce aufzutischen kann, habe ich Pepperoni pueriert und zugegeben. Die Sauce kriegt so etwas mehr…
AubergineAus aller WeltBlätterteigDeftige WaehenDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenKarottenMahlzeitenPilzeSchweizSpeziellesTeigeTomateVegetarischZucchini

Gemuese-Blumen Waehe - Vegetable-Flower Pie

23 Oktober 2019
2 Mins read
Eine Gemuesewaehe/Tarte/Pie ist immer gut! Aber immer nur das Gemuese kleinschneiden und auf den Teig werfen, ist langweilig! Deshalb dachte ich mir,…
#BlogeventAus aller WeltEuropaFruehstueckGlutenfreiHauptspeisenKartoffelnSchweizVegetarisch

Roesti mit rohen Kartoffeln - Roesti with raw Potatoes

22 Oktober 2019
2 Mins read
Ich liebe Kartoffeln, das kommt vermutlich von meiner schweizerischen Haelfte in mir! Sehr gerne mag ich Roesti, aber auch Kroketten, Gnocchi in…
Aus aller WeltEuropaFleischFruechteHauptspeisenKalbKartoffelnSauceSchweizWurstZwetschgenZwiebel

Glarner Chalberwurst mit Doerrzwetschgen Kompott und Kartoffelbrei – traditionelles Glarner Landsgemeinde Mahl!

4 Oktober 2019
2 Mins read
Jeder Kanton in der Schweiz hat seine Spezialitaet und dies ist ein MUSS, wenn man im Kanton Glarus ist! Die Glarner Chalberwurst…
AubergineAus aller WeltAvocadoEuropaFleischGemüseHauptspeisenOkraRindSalatSalatsauceSchweizSnackTomateVorspeisenZitrone

Lauwarmer Rindfleischsalat - Warm Beef Salad

2 Oktober 2019
2 Mins read
Bei uns sind Fleischsalate sehr beliebt! Sei es jetzt Huehnerfleisch, Rindfleisch oder gar Meeresfruechte, alles geht. Ich mag diese Salate, da sie…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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