Spinat Spaetzli - Spinach Spaetzli
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Mmmmm…. Spaetzli! Wir lieben sie und sie sind ja auch wirklich nicht schwer zu machen. Und man kann sie mit verschiedenen kleinen…
Kartoffelbrei ist doch etwas feines und man kann ihn mit vielem mischen. Damit er einmal wirklich anders schmeckt, habe ich meinen mit…
Spaghetti Al Pescatore
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In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst. Wie die…
Airfryer Huehnerbeine auf Polenta und Auberginen - Airfryer Chicken Legs on Polenta and Eggplants
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Ich liebe meinen Airfryer, muss aber zugeben, dass ich ihn zuwenig benuetze. Eigentlich kann man ja alles darin kochen und backen. Ich…
Paella con Chorizo
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Wir moegen Reis und wenn ich zu faul bin, um dauernd am Herd zu stehen und im Risotto zu ruehren, dann koche…
XXL-Ravioli Auflauf - XXL-Ravioli au Gratin
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Was macht man mit frischer Pasta? Nudeln? Spaghetti? Wie langweilig…. Bei mir wurden es Riesen-Ravioli, so richtig XXL Groesse! Und da ich…
AfrikaAubergineAus aller WeltFleischFruechteGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKarottenKnoblauchKräuterMahlzeitenMarokkoNüssePinien KerneSauceTomateZitroneZwiebel
Marokkanischer Hühnertopf
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Marokkanischer Hühnertopf Pane-bistecca Marokkanischer Hühnertopf mit Teigwaren statt mit Couscous serviert, ein wunderbares Gericht! Ich habe von meiner Schwester ein ganzes Glas…
Schweizer Roesti - Swiss Roesti/Hash Brown
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Roesti, DAS Schweizer Nationalgericht!! Es wird traditionell mit Zuerigschnaetzlets, Bratwurst mit Zwiebelsauce oder mit Spiegelei serviert. In der Schweiz gibt es Restaurants,…
AubergineAus aller WeltAvocadoEierGemüseHauptspeisenKaeseMaisMexikoSalatSalatsauceSuedamerikaTomateVegetarischVorspeisen
Salat im Tacokoerbchen - Salad in a Taco Basket
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Ein frischer Salat, im Koerbchen serviert, das verbindet Frische mit knackigem Taco. Ich finde das toll, wenn es zwischen den Zaehnen kracht!…
Ich benuetze den Slow Cooker sehr gerne, denn man kann darin langsam etwas kochen, ohne dass es anbrennt. Das Fleisch wird immer…
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