AperoAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFischHauptspeisenItalienKaesePestoPizzaVorspeisen Scharfe Pizza Biancha - Spicy Pizza Biancha22 Juli 2019 2 Mins read Eine Pizza selber machen, geht eigentlich ganz schnell. Heutzutage braucht man oft nicht mehr den Teig selber machen. (Natuerlich koennt Ihr das,…
Aus aller WeltEuropaFleischGastbeitragHauptspeisenKaeseKartoffelnRindSchweiz Micky's einfache Raclette Kartoffeln - Micky's Raclette Baked Potatoes17 Juli 2019 2 Mins read Wenn meine Mama da in Europe ist, wird viel gekocht – ausser dieses Mal. Zuviel war los und so konnte sie ihre…
AperoAus aller WeltBeilageEierEuropaFleischFruehstueckGemüseHauptspeisenKarottenSchweinSchweizSnackVorspeisen Schinken-Suelzli ~ Schweizer Spezialitaet - Ham in Aspic ~ Swiss Specialty15 Juli 2019 2 Mins read Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…
Butter MischungenHauptspeisenKnoblauchKräuterMeeresfrüchte Knoblauch-Lobsterschwanz - Garlic-Lobster Tail13 Juli 2019 2 Mins read Ich koche sehr selten Lobster, weil mein Liebster die nicht wirklich mag – ich aber schon und so auch mein Sohn. Und…
FleischGastbeitragGemüseHauptspeisenKaeseKartoffelnMaisSchweinSnackSüsskartoffelTomateWurst Gefuellte Suesskartoffeln - Stuffed Sweet Potatoes12 Juli 2019 1 Mins read Ich liebe Suesskartoffeln, sie haben sehr viel Vitamin E und A und viel mehr Natrium und Calzium als die normale Kartoffel, aber…
AubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchSchweinSpeckTomate Auberginen im Tontopf – Eggplants from the Clay pot8 Juli 2019 1 Mins read Nachdem ich die chinesischen Auberginen mit Schweinefleisch schon oefters im Tontopf gekocht habe, dachte ich mir, das kann man ja auch auf…
Aus aller WeltBeilageEuropaFleischHauptspeisenKräuterSauceSchweinSchweizSnackVorspeisen Kaltes Schweinefilet mit Sauerrahm Sauce - Cold Pork Fillet with Sour Cream Sauce6 Juli 2019 1 Mins read Gerade im Sommer mag man kalte Speisen. Das gute an diesem Rezept ist, dass man es eigentlich auch mit Resten von Braten…
Aus aller WeltAvocadoFleischGastbeitragGemüseHauptspeisenHuhnMexikoPeperoni/PaprikaSuedamerikaWraps Micky's "Come-home-late-don't-want-to-cook-too-much-crap-Wrap"4 Juli 2019 2 Mins read Ja, der Titel sagt schon alles! Wenn ich spaet nach Hause komme, will ich nicht noch lange in der Kueche stehen. Da…
AlkoholFleischHauptspeisenHuhnKnoblauch Bier Haehnchen - Beer Chicken16 Juni 2019 1 Mins read Viele kennen das Beer-can Chicken, aber dieses Bier Haehnchen hier ist im Bier gekocht. Es wird knusprig und weich, aber trocknet dabei…
BeilageGemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseMahlzeitenSpeziellesTomateVegetarischZucchini Zoodles an Sahnesauce mit Tomaten– Zoodles with Cream Sauce with Tomatoes14 Juni 2019 2 Mins read In der heutigen Zeit ist es sehr viel einfacher, fuer solche, die Food-Allergien haben, zu kochen. Man kann Laktosefreie Zutaten finden, Glutenfree,…