Am Sonntag kam früher oft ein Braten auf den Tisch. Ich habe das als Kind immer sehr geliebt, leider ist das heutzutage…
Pilz Frittata - Mushroom Frittata
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Wieder ein schnelles, einfaches Rezept aus Italien, Pilz Frittata, das mit frischem Gemüse oder wie bei mir, mit frischen Pilzen gemacht werden…
Für Parties oder grössere Einladungen eignet sich so eine Schwedische Sandwich Torte ausgezeichnet. Sie kann auch als Snack aufgetischt werden, den sie…
AperoBeerenChutneyDipFestlichesFleischFruechteFruehstueckGemüseKaeseKarottenKnäckebrotKräuterNüsseSchoene PlattenSchweinSnackSpeckVorspeisenWurst
Charcuterie Boards - Meat and Cheese Plates
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Meine Tochter hat ein sehr gutes Händchen mit optischem Anrichten. Vor allem ihre Fleisch- Käseplatten sind wirklich super schön. Sie hat vor…
AubergineAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterPizzaSchweinTomateWurst
Pizza Teig und Pizzas - Pizza Dough and Pizzas
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Jaaaaaa… Pizzaaaaa……Pizza Teig und Pizzas Wer mag die nicht? Nicht, dass ich die jeden Tag essen wuerde, aber so hin und wieder,…
Gemuese Kuechlein - Vegetable Cakes
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Ich mag es nicht, Reste zu essen, ich muss daraus immer ein neues Gericht machen. Ich hatte Gemuesesticks gemacht, fuer die Party…
Wenn man viele Gaeste hat, wie ich dauernd, dann will man Dinge kochen, die erstens nicht ganze Tage brauchen und zweitens solche,…
Spaghetti Carbonara
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Wenn’s pressiert, dann sind Spaghetti dankbar! Egal ob man eine Sauce tiefgefroren hat und diese schnell auftaut, oder ob man eine schnelle…
Gefuellte Mini-Peperoni - Stuffed Mini-Capsicum
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Gefuelltes Gemuese ist immer gut und auch eine gute Gelegenheit, um Reste zu verwerten. Man kann sie mit allem Moeglichen fuellen, dann…
Auf unserer Reise durch Frankreich haben wir deftige Madeleines aufgetischt bekommen. Da habe ich mich zuhause gleich an die Aenderung eines Madeleinerezeptes…
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