Ich habe immer gerne hausgemachte Vorräte bereit, falls einmal überraschend Besucher kommen. Zu diesen Vorräten gehört auch das Hühnerleber Pate. Es ist…

#Kooperationen Aus aller Welt Blätterteig Chili Deftige Waehen Deftiges Gebäck Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Kräuter Mahlzeiten Schwein Schweiz Snack Speck Teige Zwiebel

Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck – Onion-Cheese Pie with Bacon – Swiss Tradition

11 November 2020

2 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wenn es etwas gibt, was uns Heimweh nach der Schweiz auslöst, dann sind es die traditionellen Käsegerichte, wie…

Aubergine Aus aller Welt Chili Deftiges Gebäck Europa Fenchel Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Peperoni/Paprika Pizza Snack Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Gemuese Pizza – Vegetable Pizza

6 November 2020

1 Mins read

Pizza geht immer! Aber es darf auch einmal eine Gemuese Pizza sein, die etwas weniger traditionell ist. So habe ich diese Gemüse…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Bratensauce Brot Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Irland Kaese Karotten Knoblauch Kräuter Rind Schwein Speck Tomate Zwiebel

Irisches Gulasch mit Kräuterbrötchen Topping – Irish Stew with Herb Bread Topping

5 November 2020

4 Mins read

Die Zeit rennt und so ist ein neuer Monat mit einem neuen Reiseziel gewählt, bei unserer Kulinarischen Weltreise von Volkemampft. Diesmal gehts…

Aus aller Welt Avocado Eier Europa Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado

4 November 2020

2 Mins read

Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…

Aus aller Welt Chili Fleisch Gemüse Gratin Hauptspeisen Italien Kaese Karotten Knoblauch Kräuter Pasta Rind Sauce Tomate Zwiebel

Pasticcio – Italienischer Pasta Gratin

3 November 2020

1 Mins read

Pasticcio – Italian Pasta Dish Pane-Bistecca Pasticcio – Italienischer Pasta Gratin, ist ein typisch sizilianisches Pastagericht, das der Lasagna sehr ähnelt. Aber…

#Blogevent Aus aller Welt Beilage Europa Fruechte Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Pilze Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms

26 Oktober 2020

2 Mins read

Wir sind Pilzliebhaber und so versuche ich immer wieder andere Pilze zu kochen. Mein Liebster sagt dann jedesmal, ob ich’s nochmals versuche, ihn…

Kräuter

Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls

Chinesische Nudelsuppe, schnell gemacht – Chinese Noodle Soup, quickly cooked

Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way

Huehnerleber Pate - Chicken Liver Pate

Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck – Onion-Cheese Pie with Bacon – Swiss Tradition

Gemuese Pizza – Vegetable Pizza

Irisches Gulasch mit Kräuterbrötchen Topping – Irish Stew with Herb Bread Topping

Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado

Pasticcio – Italienischer Pasta Gratin

Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms

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