“Mit wem darf ich an Weihnachten virtuell anstoßen? ” fragt Janke auf ihrem Blog Jankes Soulfood. Mit mir!!!!! Denn ich habe ihren…
Baci di Dama alla Nocciola sind durch ihre Form wie zwei Lippen, die sich küssen. Sie sind aus dem Piemont, also aus…
Sommer, Hitze, Wasser und mehr, da muss man doch grillen! Ich finde es aber immer witzig, dass man(n) meist in der grössten…
Diese Aprikosen-Pflaumen-Vanille Konfitüre ist ein kleines Wunder! In Asien ist es schwierig, Europäische Früchte zu kaufen. Wer in Hong Kong schon mal…
Ich habe kürzlich eine Erdnuss Sauce zu Eis gemacht. Die schmeckt gut und so dachte ich, mit dieser Sauce kann man doch…
Zwiebel Confit– Onion Confit
Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…
Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread
Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…
Zwiebel Chutney - Onion Chutney
Ich liebe es, Saucen, Dips oder Chutneys zu Fleisch oder Käse zu servieren, so auch dieses Zwiebel Chutney. Es gibt so viele…
“Gesunde” Schokolade Lollipops – “Healthy Chocolate Lollipops – Zum 5. Blog-Geburtstag von Jenny is Baking!
Jenny’s Blog Jenni is Baking wird 5! Wenn das kein Grund zum Feiern ist! Deshalb mache ich diese “Gesunde” Schokolade Lollipops. Aber…
Erdnussbutter ist ein Aufstrich aus gerösteten Erdnüssen. Erdnussbutter ist sehr bekannt in den USA und in vielen asiatischen Ländern. Die Amerikaner benützen…