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AsiaAus aller WeltBeilageChiliDipGemüseGewürzmischungenGlutenfreiGurkeIndienJogurtKräuterNepalPakistanSri LankaVegetarischZitrone

Raita – Indischer Jogurt Dip – Indian Yogurt Dip

17 November 2022
1 Mins read
Raita ist ein indischer Jogurt Dip, eine Beilage, die bei keinem indischen Mahl fehlen darf! Man kann es gut mit einem europäischen…
AsiaAus aller WeltAvocadoChiliChinaErdnüsseGarnelen/CrevettenGemüseGlutenfreiHauptspeisenKarottenKnoblauchMeeresfrüchteNüsseSauce

Spicy Shrimps on Avocado - Darf es etwas schärfer sein?

15 November 2022
2 Mins read
In Asien isst man gerne scharf und diese spicy Shrimps on Avocado auch! Ich bin das nicht gewöhnt, obwohl ich schon mehr…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseDessertsFruechteGebaeckGetrocknete FruechteItalienKuchenOrangeRosinen/SultaninenSüssesWeihnachtenZitrone

Panettone, keine Weihnacht ohne! – Panettone, no Christmas without it!

9 November 2022
3 Mins read
Wie ich bereits in diesem Post erklärt habe, ohne italienischen Panettone geht’s bei mir nicht! Da schreien meine italienischen Wurzeln! Dieses Rezept…
FleischFruechteGemüseHauptspeisenItalienKaeseKalbKnoblauchPastaRavioli/TortelliniRindSauceTomateWurstZitroneZwiebel

Fleisch Ravioli aus Resten – Meat Ravioli made with leftovers

31 Oktober 2022
2 Mins read
Fleisch Ravioli aus Resten sind schnell gemacht! Ich hatte noch ein Gefäss Fleischfüllung von früher übrig und einen Beutel Füllung für Kalbsbrust….
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Mango (Aam) Chunda – eingemachte Mangos nach Gujarati Art – pickled Mangoes the Gujarati way

29 Oktober 2022
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Mango (Aam) Chunda aus dem Gujarat! Die Gujarati-Küche hat eine Fülle von kulinarischen Traditionen aus ihren Regionen. So sind die Speisen dieses…
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Tomaten Gnocchi mit Steinpilz Sauce – Tomato Gnocchi with Porcini Mushroom Sauce

28 Oktober 2022
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Heute bringe ich Euch Tomaten Gnocchi mit Steinpilz Sauce. Ich habe schon eine rechte Sammlung von Gnocchi auf meinem Blog und nun…
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Vorspeisen Teller mit Crevetten, Auberginen und Mango Salsa – Starter Plate with Prawns, Eggplants and Mango Salsa

26 Oktober 2022
2 Mins read
Bei Vorspeisen liebe ich es, sie möglichst bunt zu servieren. Deshalb diese Crevetten, Auberginen und Mango Salsa als Vorspeise. Das Auge isst…
AvocadoEasyEierFischFruechteFruehstueckHauptspeisenLachsMahlzeitenOmeletteVorspeisenZitrone

Omelett mit Avocado und geräucherter Lachs zum Frühstück

25 Oktober 2022
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Omelett mit Avocado und geräucherter Lachs zum Frühstück Pane-bistecca Omelett mit Avocado und geräucherter Lachs zum Frühstück! Frühstück muss nie langweilig sein,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBrasilienCurryFleischFruechteGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKnoblauchKokosnussKräuterMarinadePimentosRezeptsammlungSuedamerikaTomateZitroneZwiebel

Brasilianisches Hühner Curry

23 Oktober 2022
1 Mins read
Brasilianisches Hühner Curry Pane-Bistecca Auch in Brasilien kocht man Curries! Dieses Curry hier ist sehr gut, denn das Fleisch wird vorher mit…
AperoAsiaAvocadoDipEierFischFleischFood VideosGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenJapanKarottenKrabbenKräuterLachsOmeletteReisSchweinSesamSpeckSushiTofuVorspeisenWurst

Selbstgemachtes Sushi Teil 2 - Homemade Sushi Part 2

22 Oktober 2022
2 Mins read
Und hier kommt der zweite Teil unserer Sushi Parade! Hier haben wir die Rollen unter anderem mit gekochtem Fisch, Tofu, Wurst und…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      24 Mai 2026
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      22 Mai 2026
    • Zitroniger Puddingkuchen

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