Meine Kinder lieben es, mich herauszufordern! So gehts mit dieser Mango und Zitronengras Tarte mit Kokosnuss Boden! Manchmal geschieht dies unbewusst, aber…

Fisch Fruechte Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Lotus Wurzel Mango Zitrone

Dorschfilet mit Mango - Cod Fillet with Mango

15 April 2022

1 Mins read

Am Karfreitag isst man meist Fisch, ich liebe es fruchtig, deshalb dieses Dorschfilet mit Mango! Fisch und Früchte, das schmeckt herrlich! Dorsch…

Asia Aus aller Welt Beilage Chili Eingelegtes Fruechte Geschenke aus der Küche Gewürzmischungen Glutenfrei Indien Mango Vegetarisch

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

23 März 2022

2 Mins read

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles sind indisch eingelegte Mangos in der indischen Küche. Sie werden zu allen Möglichen Speisen serviert…

Asia Aus aller Welt China Desserts Fruechte Glutenfrei Lactosefrei Laos Mango Reis Sesam Süsses Thailand Vietnam

Sticky Rice with Mango and Coconut Milk – Thailand, Philippines, Laos, Southeast Asian Dessert

3 Januar 2022

2 Mins read

Sticky Rice with Mango and Coconut Milk ist eines der populärsten Desserts in Südost Asien, manchmal sogar das einzige in Restaurants erhältlich….

Asia Aubergine Aus aller Welt Chili Curry Fleisch Fruechte Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Huhn Kokosnuss Mais Mango Reis Thailand

Thai Style Green Chicken Curry with Eggplants

30 August 2021

2 Mins read

Ich mag die asiatischen Curries, die mit Kokosmilch gekocht sind. Ich könnte mich da rein setzen!!! Ganz wahnsinnig gut ist das Thai…

Desserts Eis/Glace Fruechte Gastbeitrag Mango Süsses

Andrea's schnelles Mango-Eis

29 Juli 2021

1 Mins read

Andrea’s schnelles Mango-Eis Pane-Bistecca Mein Vater hatte aus den Philippinen viele wunderbare Mangos mitgebracht. Ich liebe sie heiss, aber ich kam gar…

Apfel Beilage Fruechte Fruehstueck Glutenfrei Konfitüren Mango Vorrat Zitrone

Mango und Apfel Gonfi – Mango and Apple Jam

27 April 2021

2 Mins read

Am Samstag waren wir zu einem BBQ zu Freunden eingeladen und das erste was ich sah, war ein Korb voller reifer Mangos!…

Asia Aus aller Welt Beilage Chili Chutney Glutenfrei Indien Knoblauch Kokosnuss Mango Sauce Vegetarisch

Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney

17 November 2020

2 Mins read

In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…

Mango

Mango (Aam) Chunda – eingemachte Mangos nach Gujarati Art – pickled Mangoes the Gujarati way

Vorspeisen Teller mit Crevetten, Auberginen und Mango Salsa – Starter Plate with Prawns, Eggplants and Mango Salsa

Mango und Zitronengras Tarte mit Kokosnuss Boden – Mango and Lemongrass Tarte with Coconut Pastry

Dorschfilet mit Mango - Cod Fillet with Mango

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

Sticky Rice with Mango and Coconut Milk – Thailand, Philippines, Laos, Southeast Asian Dessert

Thai Style Green Chicken Curry with Eggplants

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Mango und Apfel Gonfi – Mango and Apple Jam

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