Pane-BisteccaPane-Bistecca
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AsiaAubergineAus aller WeltBlütenChiliEssbare DekoFruechteGarnelen/CrevettenGemüseGlutenfreiKnoblauchKräuterMangoMeeresfrüchteSalatTomateVorspeisenZitrone

Vorspeisen Teller mit Crevetten, Auberginen und Mango Salsa – Starter Plate with Prawns, Eggplants and Mango Salsa

26 Oktober 2022
2 Mins read
Bei Vorspeisen liebe ich es, sie möglichst bunt zu servieren. Deshalb diese Crevetten, Auberginen und Mango Salsa als Vorspeise. Das Auge isst…
AsiaAus aller WeltDessertsEierFruechteGebaeckGlutenfreiKokosnussKuchenLactosefreiMangoNachgebackenNüsseSüsses

Mango und Zitronengras Tarte mit Kokosnuss Boden – Mango and Lemongrass Tarte with Coconut Pastry

22 August 2022
2 Mins read
Meine Kinder lieben es, mich herauszufordern! So gehts mit dieser Mango und Zitronengras Tarte mit Kokosnuss Boden! Manchmal geschieht dies unbewusst, aber…
FischFruechteGemüseGlutenfreiHauptspeisenLotus WurzelMangoZitrone

Dorschfilet mit Mango - Cod Fillet with Mango

15 April 2022
1 Mins read
Am Karfreitag isst man meist Fisch, ich liebe es fruchtig, deshalb dieses Dorschfilet mit Mango! Fisch und Früchte, das schmeckt herrlich! Dorsch…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliEingelegtesFruechteGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiIndienMangoVegetarisch

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

23 März 2022
2 Mins read
Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles sind indisch eingelegte Mangos in der indischen Küche. Sie werden zu allen Möglichen Speisen serviert…
AsiaAus aller WeltChinaDessertsFruechteGlutenfreiLactosefreiLaosMangoReisSesamSüssesThailandVietnam

Sticky Rice with Mango and Coconut Milk – Thailand, Philippines, Laos, Southeast Asian Dessert

3 Januar 2022
2 Mins read
Sticky Rice with Mango and Coconut Milk ist eines der populärsten Desserts in Südost Asien, manchmal sogar das einzige in Restaurants erhältlich….
AsiaAubergineAus aller WeltChiliCurryFleischFruechteGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKokosnussMaisMangoReisThailand

Thai Style Green Chicken Curry with Eggplants

30 August 2021
2 Mins read
Ich mag die asiatischen Curries, die mit Kokosmilch gekocht sind. Ich könnte mich da rein setzen!!! Ganz wahnsinnig gut ist das Thai…
DessertsEis/GlaceFruechteGastbeitragMangoSüsses

Andrea's schnelles Mango-Eis

29 Juli 2021
1 Mins read
Andrea’s schnelles Mango-Eis Pane-Bistecca Mein Vater hatte aus den Philippinen viele wunderbare Mangos mitgebracht. Ich liebe sie heiss, aber ich kam gar…
ApfelBeilageFruechteFruehstueckGlutenfreiKonfitürenMangoVorratZitrone

Mango und Apfel Gonfi – Mango and Apple Jam

27 April 2021
2 Mins read
Am Samstag waren wir zu einem BBQ zu Freunden eingeladen und das erste was ich sah, war ein Korb voller reifer Mangos!…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliChutneyGlutenfreiIndienKnoblauchKokosnussMangoSauceVegetarisch

Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney

17 November 2020
2 Mins read
In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…
BeerenDessertsEis/GlaceFruechteMangoSüsses

Dulce de Leche Ice-Cream

22 Juni 2020
1 Mins read
Dulce de Leche Ice-Cream Pane-Bistecca Ich habe von meinem Patenkind Hannah in den Philippinen mehrere Glaeser Dulce de Leche erhalten, die sie…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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