Da wir gerade beim Frühstück sind… hier noch eine Slow Cooker Pfirsich-Rosmarin Konfitüre, die passt. Es ist nicht neu, ich koche diese…
Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung - Omelette with Mushroom and Eggplant Filling
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Hier ist meine Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung. Ich liebe Omeletten, so wie sie meine Mutter immer machte. Wir assen sie…
Aus aller WeltEuropaFleischGewürzmischungenGlutenfreiHauptspeisenInnereienKnoblauchKräuterSchweinSchweizVorratWurst
Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst - Homemade scalded Garlic Bratwurst/Sausage
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Vor meinem Umzug habe ich wieder Würste selbstgemacht und zwar diesmal eine, die Selbstgemachte gebrühte Knoblauch-Bratwurst. Viele Würste werden gebrüht, zum Beispiel…
Aus aller WeltDessertsErdnüsseEuropaFinger-foodGebaeckGeschenke aus der KücheKleingebäckNüssePralinenSchokoladeSchweizSüsses
Erdnuss und Schokolade Würfel - Peanut and Chocolate Bites
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Ich habe kürzlich eine Erdnuss Sauce zu Eis gemacht. Die schmeckt gut und so dachte ich, mit dieser Sauce kann man doch…
Koerner-Brot - Grain Bread
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Hier folgt wieder ein Brotrezept, ein Koerner-Brot – Grain Bread, diesmal habe ich das Mehl mit Körnern und Samen angereichert. Mein Sohn…
AlkoholAus aller WeltBrätchügeliChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenKalbKnoblauchKräuterLauchPastaSauceSchweizSpaghettiZwiebel
Spaghetti mit Brätchügeli – Spaghetti with Veal Balls
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Spaghetti mit Brätchügeli schmeckt super. Wer sagt, es müssen italienische Zutaten sein? Es darf ruhig mal Grenzuebergreifend sein. Verlegenheit macht phantasievoll! Wenn…
AlkoholAus aller WeltDessertsEingelegtesEuropaFruechteGlutenfreiMousseOrangeSchweizSüssesZitroneZwetschgen
Buttermilch Mousse mit Blutorangen und Amaretto Zwetschgen – Butter Milk Mousse with Blood Oranges and Amaretto Plums
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Ich mag es, Desserts einen Tag vor dem Abendessen zu machen und bei Mousse muss man das sogar so tun. Und ein…
Eine so schöne, traditionelle Öpfel Wähe kann man nicht verschmähen. Sie ist ganz einfach und schmeckt hervorragend. Man kann sie mit Zimt…
#BlogeventApfelDessertsEssbare DekoFruechteGeschenke aus der KücheGlutenfreiSchokoladeSchweizSüssesWeihnachten
“Gesunde” Schokolade Lollipops – “Healthy Chocolate Lollipops – Zum 5. Blog-Geburtstag von Jenny is Baking!
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Jenny’s Blog Jenni is Baking wird 5! Wenn das kein Grund zum Feiern ist! Deshalb mache ich diese “Gesunde” Schokolade Lollipops. Aber…
Aus aller WeltDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodGemüseHauptspeisenKaesePestoSchweizSnackSuesse WaehenTomateVegetarischVorspeisenZwiebel
Individuelle Tomaten und Kaese Wähen - Individual Tomato and Cheese Pies
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Hier sind Individuelle Tomaten und Kaese Wähen. Die Schweiz ist bekannt für ihre Wähen, oder Dünne und Fladen, wie sie auch genannt…