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Italien

Selbstgemachte Ravioli mit Gorgonzolafuellung - Homemade Ravioli with Gorgonzola Filling

5 September 2019

2 Mins read

Ich hatte vor 3 Jahren ein verfruehtes Geburtstagsgeschenk bekommen und musste es sofort ausprobieren! Eine Atlas 150 Pastamaschine mit Ravioliaufsatz! Wunderbar!!! Danke…

Aubergine Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kräuter Pasta Sauce Spaghetti Vorspeisen

Spaghetti Al Pescatore

28 August 2019

2 Mins read

In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst. Wie die…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Italien Pasta Sauce Schwein Speck Tomate Vorspeisen

XXL-Ravioli Auflauf - XXL-Ravioli au Gratin

22 August 2019

2 Mins read

Was macht man mit frischer Pasta? Nudeln? Spaghetti? Wie langweilig…. Bei mir wurden es Riesen-Ravioli, so richtig XXL Groesse! Und da ich…

Aus aller Welt Beilage Eingelegtes Europa Gemüse Italien Mahlzeiten Peperoni/Paprika Schweiz Vegetarisch Vorrat Zucchini Zwiebel

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

21 August 2019

1 Mins read

Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…

Aus aller Welt Chili Europa Fenchel Fleisch Grillen Hauptspeisen Italien Knoblauch Schwein Vorrat Wurst

Scharfe Italienische Schweinswust – Spicy Italian Pork Sausage

2 August 2019

2 Mins read

Auch die Italiener machen super gute Wuerste! Ich habe mich an eine scharfen Schweinswurst gewagt. Die Fleischmischung fuer diese Wurst eignet sich…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Aus aller Welt Beilage Europa Fisch Gnocchi Hauptspeisen Italien Kaese Quark Sauce

Ricotta-Parmesan Gnocchi #wirrettenwaszurettenist

28 Juli 2019

3 Mins read

Die Zeit rennt und ich muss mich sputen, dass ich es noch schaffe, bei der heutigen Rettung dabei zu sein. Es waere…

Apero Aus aller Welt Deftiges Gebäck Europa Fisch Hauptspeisen Italien Kaese Pesto Pizza Vorspeisen

Scharfe Pizza Biancha - Spicy Pizza Biancha

22 Juli 2019

2 Mins read

Eine Pizza selber machen, geht eigentlich ganz schnell. Heutzutage braucht man oft nicht mehr den Teig selber machen. (Natuerlich koennt Ihr das,…

Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Italien Kaese Kräuter Tomate Vegetarisch

Parmesan Tomatoes

10 Juli 2019

1 Mins read

Im Sommer schmecken die Tomaten am Besten!! Das merken wir besonders jetzt, wo wir in Europa weilen. In Asien sind die Tomaten…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Schwein Speck Tomate

Auberginen im Tontopf – Eggplants from the Clay pot

8 Juli 2019

1 Mins read

Nachdem ich die chinesischen Auberginen mit Schweinefleisch schon oefters im Tontopf gekocht habe, dachte ich mir, das kann man ja auch auf…

Alkohol Aus aller Welt Beeren Desserts Eis/Glace Europa Italien Nachgekocht Süsses

Erdbeer Granita mit Aperol

21 Juni 2019

1 Mins read

Erdbeer Granita mit Aperol Pane-Bistecca Dies ist wieder ein Rezept aus dem Magazin “So isst Italien”. Gerade im heissen Sommer ist so eine…

Italien

Selbstgemachte Ravioli mit Gorgonzolafuellung - Homemade Ravioli with Gorgonzola Filling

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