Vor ein paar Jahren, in meinem alten Blog, hatte ich zu einer Challenge aufgerufen. Meine Tochter und ich, beide, mussten je ein…
Grissini sind Brotstangen, die in Torino/Italien erfunden worden sind. Man spricht vom 14. Jahrhundert, doch ist das noch unklar. Die Legende sagt…
Ein schnelles Gericht mit unueblichen Zutaten und Gewuerzen, aber sehr erfrischend, Gnocchi indisch angehaucht. Man kann die Schaerfe selbst bestimmen, denn die…
Pasta mag wohl jeder und wenn man sie mit Zucchini mischt, schmeckt sie noch viel besser! Deshalb habe ich dieses kleine Helferchen…
Pilz Frittata - Mushroom Frittata
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Wieder ein schnelles, einfaches Rezept aus Italien, Pilz Frittata, das mit frischem Gemüse oder wie bei mir, mit frischen Pilzen gemacht werden…
Italian Sesame Seed Cookies
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Ich habe diese tollen Italian Sesame Seed Cookies auf dem Blog “Simple. Tasty. Good.” von June Darville gefunden. Sie sehen nicht nur toll…
AubergineAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterPizzaSchweinTomateWurst
Pizza Teig und Pizzas - Pizza Dough and Pizzas
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Jaaaaaa… Pizzaaaaa……Pizza Teig und Pizzas Wer mag die nicht? Nicht, dass ich die jeden Tag essen wuerde, aber so hin und wieder,…
Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele Pane-Bistecca Dieses Gericht Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in…
Lauch Risotto - Leek Risotto
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Heute bringe ich einen Lauch Risotto mit! Reis ist seit der Renaissance bekannt und wird in Italien in der Poebene und im…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchPastaPeperoni/PaprikaRavioli/TortelliniVegetarischZucchini
Ravioli mit Zucchini in Sahne – Ravioli with Zucchini in Cream Sauce
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Dies ist wieder ein schnelles Rezept, das sich dazu eignet, trotzdem zuhause zu essen, auch wenn man kaum Zeit zum Kochen hat….