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Italien

AubergineAus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchPastaSauceSpaghettiTomateVegetarisch

In der Sauce gekochte Spaghettini - Spaghettini cooked in the Sauce

26 März 2020
2 Mins read
Man kann Spaghetti in der Sauce kochen, ich hab’s ausprobiert! Eigentlich ist es ganz einfach, man muss nur darauf achten, dass die…
Aus aller WeltChiliEuropaHauptspeisenItalienKnoblauchMahlzeitenPastaSpaghettiSpeziellesVegetarischVorspeisenZitrone

Spaghetti Aglio e Olio

12 März 2020
2 Mins read
Spaghetti aglio e olio sind ein Klassiker! Wer kennt sie nicht. Sie sind ganz einfach zu machen und man kann sie so…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFinger-foodGemüseItalienKaeseKräuterPizzaSnackTomateVegetarischVorspeisen

Tomaten Quadrate - Tomato Squares

6 März 2020
1 Mins read
Ein ganz schnelles Fingerfood Rezept, das wunderbar schmeckt und auch sehr schoen aussieht. Bekanntlich isst ja das Auge mit! Ich finde halt,…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKarottenKnoblauchPastaRindSauceSchweinTomateZwiebel

Ragu Bolognese mit Schweinefuesschen - Ragu Bolognese with Pig’s Trotters

1 März 2020
2 Mins read
Ich kann mich noch sehr gut erinnern, wie meine Mama Bolognese gekocht hat. Sie machte immer einen riesigen Topf voll und kochte…
AubergineAus aller WeltBlätterteigDeftige WaehenDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenPilzeSchweizSnackSpeziellesTeigeTomateVegetarischZwiebel

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

24 Februar 2020
2 Mins read
Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…
Aus aller WeltBratensauceEuropaFleischHauptspeisenItalienKalbKarottenKnoblauchKräuterLauchRindSauceTomate

Osso Buchi an Rotwein und Tomatensauce - Osso Buchi in Red Wine and Tomato Sauce

17 Februar 2020
2 Mins read
Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Buchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKnoblauchSalatSalatsauceSnackTomateVegetarischVorspeisen

Auberginen Salat - Eggplant Salad

14 Februar 2020
2 Mins read
Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenHuhnItalienKnoblauchKräuterMarinadeZitrone

Parmesan-Zitronen Hühnchenbrüste - Parmesan and Lemon Chicken Breasts

2 Februar 2020
2 Mins read
Dieses Rezept lohnt sich für eine grosse Gruppe, denn man kann es sehr gut vorbereiten und im Ofen fertig backen. Ich liebe…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFinger-foodKaeseKrabbenKräuterMeeresfrüchteNachgebackenPizzaSnack

Krabben Röllchen - Nachgebacken - Crab Rolls - Copycat baking

1 Februar 2020
1 Mins read
Ich fand dieses Rezept bei Pillsbury und dachte, ich versuch einfach diese feinen Krabben Röllchen.Da wir aber erstens keine Pillsbury Produkte hier erhalten…
AubergineAus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseLasagnaPastaPeperoni/PaprikaSauceTomateVegetarischZucchini

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

24 Januar 2020
2 Mins read
Es muss nicht immer Fleisch in die Lasagne rein, nein, es darf auch mal eine Bunte Gemüse Lasagna sein. Wir haben diese…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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