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Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables

21 März 2021
3 Mins read
Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…
AvocadoBlütenEierFruechteGemüseGlutenfreiGurkeKnoblauchKoerner /SamenSalatSalatsauceSesamSnackSpeziellesTomateVegetarischVorspeisenZwiebel

Schoener Salat mit essbaren Blumen und Sesam Dressing – Beautiful Salad with edible Flowers and Sesame Dressing

19 März 2021
2 Mins read
Hin und wieder kriege ich hier auch essbare Blumen und ich finde sie wunderschön auf Gerichten. So auch dieser Schoener Salat mit…
AlkoholEierHauptspeisenKaeseSchweizSouffleVegetarischVorspeisen

Fondue Soufflé - Swiss Cheese at its best!

18 März 2021
1 Mins read
Käse Fondue Mischungen können nicht nur für Fondue benützt werden, sondern auch für Käsewähen und Fondue Soufflé! Da die Mischungen meist schon…
BrotEierFestlichesFruehstueckGastbeitragGebaeckGeschenke aus der KücheHauptspeisenOsternSchweizSnackValentinstagWeihnachtenZopf

Herz-Zopf mit Rosen nicht nur für den Oster Brunch - Heart Zopf with Roses not only for Easter Brunch

16 März 2021
4 Mins read
Meine Schwester hat zu Ostern dieses fantastische Herz-Zopf mit Rosen gebacken, aber nicht einfach als Zopf, sondern als Herz mit Rosen serviert….
#Blogevent#Koch mein Rezept eventAlkoholChiliDeutschlandDumplingsEierFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterNachgekochtPilzeRindSauceSpaetzliSpeckZwiebel

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

14 März 2021
5 Mins read
Als Partner im Event Koch mein Rezept habe ich Katja von Kaffeebohne zugelost bekommen. Ich muss zugeben, ich hatte Mühe, mich zu…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDumplingsEierFleischHauptspeisenKnoblauchPastaRezeptsammlungRindRusslandSchweinZwiebel

Russische Pelmeni – Russian Dumplings

12 März 2021
4 Mins read
Russische Pelmenisind Dumplings, die mit Fleisch gefüllt, entweder als Suppenbeilage oder in Wasser gekocht als Hauptspeise serviert werden. Es ist ein Nationalgericht…
AsiaBeerenBrotChinaDessertsDeutschlandEierEis/GlaceEnglandEuropaFrankreichFruehstueckHeidelbeerenHimbeereItalienOesterreichSchweizSnackSpanienSüssesVegetarisch

French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas

28 Februar 2021
2 Mins read
French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas Pane-Bistecca French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu –…
#KooperationenAlkoholBlätterteigEierFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterPastetliPilzeSchweinSchweizSpeck

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

27 Februar 2021
2 Mins read
(Werbung durch Kooperation, Produktekennung) Wir lieben Pastetli, aber bei uns in Asien muss man die selber machen. Sie sind zwar nicht so…
Aus aller WeltChiliDumplingsEierEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaRavioli/TortelliniSauceSpinatTomateVegetarischVorspeisen

Raviolo al Uovo – Eigelb im Riesen-Raviolo – Egg-Yolk XL-Raviolo

23 Februar 2021
3 Mins read
Da ich jetzt wieder meine Pasta Unterrichte aufgenommen habe, gibt es viel öfters Teigwaren bei uns. Ich bin kein grosser Fan von…
Aus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEierEuropaFleischGastbeitragGewürzmischungenHauptspeisenKräuterRindSchweizWurst

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

19 Februar 2021
2 Mins read
Simon’s Rindsfilet im Blätterteig
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Cremiges Schweinefleisch Geschnetzeltes mit Okra

      10 Mai 2026

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      6 Mai 2026

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