Käse Engelsaugen Plätzchen mit Portwein Gelee – Cheese Thumbprint Cookies with Port Jelly
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Fingerfood kann man nie genug haben, man kann es schnell auftischen, wenn Gäste kommen. Aber jedes Mal Blätterteig Gebäck ist auch langweilig….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDessertsEierEuropaGebaeckHaselnussKleingebäckNüsseSchweizSnackSüssesZitrone
Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert – Meitschibei – sweet „Girls legs“ for Dessert
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KKeine Angst, die Schweizer sind nicht unter die Kannibalen gegangen! Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert, sind Hufeisenförmige Nussstangen aus dem Bernbiet,…
Aus aller WeltChiliDumplingsEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaRanden/Rote BeeteRavioli/TortelliniRindSauceSchweinTomateWurst
Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei verschiedenen Saucen – Homemade two Colored Ravioli with Meat-Spinach Filling and three different Sauces
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Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBirnenDessertsEierEuropaFeigenFruechteGebaeckGetrocknete FruechteKuchenNachgebackenNüsseSchweizZitroneZwetschgen
Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland
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Birewegge – so typisch Schweizerisch (Birnenweggen) ist ein ganz typisches Gebäck. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig…
Piccata Milanese sind normalerweise Kalbfleisch Schnitzel, in Ei, Mehl und Reibkäse gewendet und gebraten. Ich habe meine Piccata mit Hühnerfleisch gemacht, Hühner…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBlätterteigEierEuropaKräuterSchweizSuppeVegetarischVorspeisen
Soledurner Wysuppe - Wine Soup from Solothurn, Switzerland
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Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft in die Schweiz! Mein Geburtsland, meine alte Heimat, die mir logischerweise sehr am Herzen…
Rösti aus Potato Skin Füllung mit Spiegelei – Rösti from Potato Skin Filling with fried Egg
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Bei Zorra auf Kochtopf gibt’s einen Event genannt „Fruehstuecksideen“. Er wird von Ilka von Was machst du eigentlich so?! ausgerichtet. Zu diesem…
Schon bald ist es Ostern und ich bin fleissig am Dekorieren und Eierfärben. Bei uns in der Schweiz ist das „Eiertuetschis“…
#BlogeventAfrikaArabische StaatenAus aller WeltChiliEierEuropaFruehstueckGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTomateTunesienTürkeiVegetarischZwiebel
Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück
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Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück Pane-Bistecca Shakshuka wird in vielen Nord Afrikanischen und Arabischen Staaten als Frühstück angeboten. Ich bringe Euch…
Aus aller WeltBananenDessertsEierFleischFruechteFruehstueckGastbeitragGebaeckGlutenfreiHauptspeisenJogurtKräuterNordamerikaSchokoladeSnackSpeckSpeziellesSüssesWafflesZucchini
Verschiedene Glutenfreie Waffeln zum internationalen Waffel Tag – Different Gluten-free Waffles for the international Waffle Day
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Heute ist internationaler Waffle Day und da ich oft Waffeln koche, hat meine Mama mich gebeten, einen Gastbeitrag zu schreiben. Deshalb gibt…
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