Aus aller WeltDessertsEierEuropaGebaeckGlutenfreiKuchenLactosefreiSchweizSnackSüssesZitrone Laktose- und Glutenfreier 1. August Cake – Lactose-free and gluten-free 1. of August Cake2 August 2020 2 Mins read Zum Schweizer Nationalfeiertag habe ich einen Kuchen gebacken! Da er aber Laktose- und Glutenfrei, am Besten noch ohne Nuesse sein sollte, habe…
AprikosenDessertsEierFruechteGebaeckKonfitürenKuchenMandelnNüsseSchweizSnackSüsses Aprikosen-Schnitten - Apricot Slices29 Juli 2020 2 Mins read Die Aprikosen sind in der Schweiz gerade so wunderbar reif. Wie herrlich, dass man hier reife Aprikosen kriegt, die auch nach Aprikosen schmecken!…
BeerenEierGebaeckHeidelbeerenHimbeereKuchenSchweizSüssesWaehe Nidelflade mit Beeren – Traditional Swiss Pie with Berries24 Juli 2020 2 Mins read Ich fliege heute mal wieder – nach ewig langer Zeit grounded in HK – in die Schweiz. Deshalb muss ich mich jetzt…
BeerenDessertsEierFestlichesGebaeckHeidelbeerenKuchenNachgebackenSüssesTorteZitrone Heidelbeer Torte mit Zitronen-Frischkaese Fuellung – Blueberry Cake with Lemon-Cream Cheese Filling13 Juli 2020 4 Mins read Fuer eine Party wollte ich wieder einmal eine Torte backen. Ich hatte schon laenger keine grosse Torte mehr gebacken. Und im Sommer…
#BlogeventAprikosenBeerenBeilageFruehstueckHimbeereKonfitürenSchweizSüsses Aprikosen-Himbeer Konfituere - Apricot-Raspberry Jam9 Juli 2020 1 Mins read Man kann wohl momentan in Europa nicht wirklich saesonaler werden, als sich wie ich letztes Jahr, in Aprikosen und Himbeeren zu “sulen”….
#Blogevent#Koch mein Rezept eventAprikosenDessertsFrankreichGebaeckKuchenMandelnNachgebackenSüsses Koch mein Rezept – Tartelette Apricot - Rezeptetausch unter Foodbloggern – Cook my Recipe – Recipe exchange with food bloggers2 Juli 2020 4 Mins read Ich nehme seit einigen Jahren regelmaessig an Blogevents teil, denn so lernt man unheimlich viel dazu. Nicht nur lernt man Gleichgesinnte kennen,…
#BlogeventAus aller WeltBeerenDessertsEierErdbeereEuropaGebaeckHeidelbeerenKuchenPuddingSchweizSüsses Erdbeer-Heidelbeer Torte - Strawberry-Blueberry Cake27 Juni 2020 2 Mins read Ich liebe alles fruchtige und vor allem Beeren! Bei uns in Hong Kong sind Erdbeeren und Heidelbeeren das ganze Jahr durch erhaeltlich,…
BeerenDessertsEis/GlaceFruechteMangoSüsses Dulce de Leche Ice-Cream22 Juni 2020 1 Mins read Dulce de Leche Ice-Cream Pane-Bistecca Ich habe von meinem Patenkind Hannah in den Philippinen mehrere Glaeser Dulce de Leche erhalten, die sie…
Aus aller WeltDessertsEierEuropaGebaeckGlutenfreiItalienKokosnussMandelnNüssePlätzchenSüsses Kokos-Mandel Traeumli – Cocos-Almond Dream Cookies13 Juni 2020 1 Mins read Ich hatte noch ein paar Eiweiss uebrig und habe mir ueberlegt, was ich damit backen koennte. Sie sind perfekt fuer Macaroons oder…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBeerenBrombeerenDessertsEis/GlaceEuropaFruechteGrillenPfirsich/NectarineSchweizSüsses Gegrillte Pfirsiche auf Eis11 Juni 2020 2 Mins read Gegrillte Pfirsiche auf Eis Pane-Bistecca Nach einem BBQ mag man gerne etwas Leckeres, aber nicht zu schweres! Und da ich gerne alles…