Bald ist Ostern und man kann wieder die Wohnung österlich und vor allem frühlingshaft dekorieren. Ich werde auch wieder Eier färben, doch…
Alles was mit Mandeln gebacken wird, liebe ich!!! Schon als Kind liebte ich die Hollaenderschnitten, die wir beim Dorfbaecker kaufen konnten, doch…
AperoBeerenChutneyDipFestlichesFleischFruechteFruehstueckGemüseKaeseKarottenKnäckebrotKräuterNüsseSchoene PlattenSchweinSnackSpeckVorspeisenWurst
Charcuterie Boards - Meat and Cheese Plates
2 Mins read
Meine Tochter hat ein sehr gutes Händchen mit optischem Anrichten. Vor allem ihre Fleisch- Käseplatten sind wirklich super schön. Sie hat vor…
Aus aller WeltDessertsEuropaFestlichesGastbeitragGebaeckKleingebäckKuchenSchokoladeSchweizValentinstag
Andrea’s Schokotraum in Herzform – Andrea’s Heart shaped Chocolate Dreams
2 Mins read
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. So habe ich fuer alle Schleckmaeuler da draussen ein richtig feines Valentin’s Tag Dessert Rezept. Andrea’s…
Valentin’s Tag ist in ein paar Tagen und somit kommt die Romantik auch ins Essen. Ich mache Valentin’s Herz mit Tomaten Tartar….
In der Schweiz ist Fastnacht/Faschingszeit. Da muessen Fasnachts-Chrapfe ~ Ofen-Berliner auf den Tisch! Bei uns hier in Asien kennt man das gar…
So ein Lammkarree ist etwas ganz feines. Und wenn es dann noch Lammkarree mit Pistazienkruste ist, ist es noch viel besser. Es…
Dreikoenigskuchen - Three Kings Cake
3 Mins read
Am Sonntag ist Dreikoenigstag. Das ist der Tag, an dem Balthassar, Caspar und Melchior die Geschenke nach Betlehem gebracht haben. In den…
Limoncello - Prosecco Cocktail mit Cointreau
1 Mins read
So kurz vor Neujahr sucht man vielleicht noch nach einem guten und “gsueffigen” Drink. Falls dem so ist, kann ich Euch aushelfen….
Engadiner Guetsli - Engadin Cookies
1 Mins read
So hier ist es! Das letzte Weihnachtsplaetzchen fuer dieses Jahr, das Engadiner Guetsli! Natuerlich muss es ein traditionelles sein! Engadiner Guetsli, aus…