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Brot

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Beilage Brot Deutschland Dumplings Eier Europa Hauptspeisen Knödel Kräuter Rezeptsammlung Speck Zwiebel

Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine

10 Dezember 2021

4 Mins read

In diesem Monat sind wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft in Deutschland unterwegs, da koche ich Serviettenknoedel! Klar, viele meiner Kollegen/innen…

Apero Aus aller Welt Beilage Brot Deftiges Gebäck Europa Finger-food Gebaeck Griess Italien Sesam Snack

Grissini morbidi – Grissini - soft Italian Bread Sticks

9 Dezember 2021

2 Mins read

Grissini morbidi sind piemontesische Brotstangen, die man zum Apero oder einfach als Snack auftischt. Der Ursprung der Grissini ist unklar, aber man…

Brot Fruehstueck Gastbeitrag Gebaeck Hauptspeisen Schweiz Weihnachten Zopf

Andrea's Grittibaenze zum Samichlaustag - Andrea's Bread Men for Santa Claus Day

6 Dezember 2021

1 Mins read

Andrea’s Grittibaenze zum Samichlaustag. Da meine Eltern momentan hier in der Schweiz weilen, habe ich für sie und meinen Bruder einen Adventskalender…

Apero Finger-food Fisch Glutenfrei Honig Knäckebrot Kräuter Lachs Mahlzeiten Snack Vorspeisen

Lachsbissen – Salmon Bites

30 November 2021

1 Mins read

Wer ganz schnell einen kleinen Snack herstellen muss, der macht am besten diese Lachsbissen! Dazu braucht es nur sehr wenige Zutaten! Da…

Asia Aus aller Welt Brot China Deftiges Gebäck Dim Sum Finger-food Fleisch Gemüse Gurke Hauptspeisen Karotten Salat Schwein Snack Speck Vorspeisen

Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns

29 November 2021

3 Mins read

Gua Bao, oder Cha Bao, wie sie in Hong Kong genannt werden, sind Schweinebauch-Brötchen, die man fast überall in China erhält. Gua…

Aus aller Welt Beilage Brot Chili Deftiges Gebäck Eier Europa Fruehstueck Gemüse Glutenfrei Glutenfreies Brot Hauptspeisen Italien Kräuter Nachgebacken Oliven Peperoni/Paprika Snack Spezielles Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Glutenfreier verrückter Teig für Focaccia und mehr - Gluten-free crazy Dough for Focaccia and more - Nachgebacken

2 November 2021

2 Mins read

Backen mit Hindernissen, kann man es nennen, wenn man einen Menschen in der Familie hat, der eine Zöliakie hat. So kommt dieser…

#Blogevent #WorldBreadDay Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Leinsamen Schweiz Snack

Leinsamenbrot – Flaxseed Bread for the World Bread Day 2021

16 Oktober 2021

2 Mins read

Brotbacken ist etwas grossartiges, so ist dieses Leinsamenbrot! Für mich ist es beruhigend und fast schon therapeutisch. Aber hier in Asien ist…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Aus aller Welt Brot Eier Europa Fleisch Gemüse Kräuter Rezeptsammlung Salat Salatsauce Schwein Schweiz Speck Vorspeisen

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons

1 Oktober 2021

3 Mins read

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons ist ganz traditionell schweizerisch! Mein Schwiegervater hatte diesen Salat in seinem Garten gezogen,…

Asia Aus aller Welt Beilage Brot Chili China Deftiges Gebäck Eier Fleisch Fruehstueck Kräuter Schwein Sesam Snack Vorspeisen Zwiebel

Chinesische gefüllte Milchbrötchen – Chinese stuffed Milk Bread Rolls

23 September 2021

3 Mins read

Auch die Chinesen lieben Brötchen und nicht immer sind sie nur gedämpft. Diese Chinesische gefüllte Milchbrötchen sind in allen Bäckereien zu finden….

Asia Aus aller Welt Beilage Brot Fladenbrot Gebaeck Indien Snack Vegetarisch

Paratha - Indian Flat-Bread

17 August 2021

3 Mins read

Paratha – Indian Flat-Bread ist ein sehr einfaches, aber feines, ungesäuertes Indisches Fladenbrot, das auch in Pakistan und Bengal traditionell auf den…

Brot

Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine

Grissini morbidi – Grissini - soft Italian Bread Sticks

Andrea's Grittibaenze zum Samichlaustag - Andrea's Bread Men for Santa Claus Day

Lachsbissen – Salmon Bites

Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns

Glutenfreier verrückter Teig für Focaccia und mehr - Gluten-free crazy Dough for Focaccia and more - Nachgebacken

Leinsamenbrot – Flaxseed Bread for the World Bread Day 2021

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons

Chinesische gefüllte Milchbrötchen – Chinese stuffed Milk Bread Rolls

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