Als ich letztes Jahr die Foodblogbilanzen anderer Food-Blogers gelesen habe, dachte ich, das klingt sehr interessant, das mache ich auch mit, so…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltChiliCurryFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnJogurtKnoblauchKokosnussKräuterMandelnMarinadeNepalSpeziellesTomateZwiebel
Nepalesisches Hühner Curry
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Nepalesisches Hühner Curry Pane-Bistecca Nepalesisches Hühnercurry (Nepali chicken tarkari) ist ein traditionelles nepalesisches Hühnergericht, das oft als Teil eines Thali serviert wird….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBeilageChiliGemüseGewürzmischungenKartoffelnKnoblauchKräuterNepalVegetarisch
Aloo Dum আলুর দম – Nepalesische Kartoffeln – Nepali Potatoes
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Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
#Blogevent#kulinarische Weltreise#StreetfoodAsiaEierFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKnoblauchNepalOmelettePizzaRezeptsammlungSnackTomateVorspeisenZwiebel
Chatānmari चतांमरि – Nepalesische Pizza – Nepalese Pizza
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Chatānmari ist ein nepalesischer Reisfladen, der Teil der Newa-Küche des Kathmandutals in Nepal ist. Er wird im Allgemeinen bei Festen und anderen…
#wirrettenwaszurettenistApfelDessertsEssbare DekoFruechteGeschenke aus der KücheGlutenfreiRezeptsammlungSchokoladeSchweizSnackSüssesWeihnachten
Schokolade Mini-Äpfel - Chocolate Mini Apples
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Bei uns gibt es so kleine, süsse Äpfelchen und die sind perfekt, um daraus Schokolade Mini-Äpfel – oder Caramel-Äpfel zu machen. Gerade…
#BlogeventAubergineAus aller WeltEuropaFleischFruechteGemüseGlutenfreiHauptspeisenIran/PersienLammNachgekochtTomateZitroneZwiebel
Xoresht-e Badenjan – Iranisches Lamm-Auberginen Ragout – Iranian Lamb-Eggplant Ragout
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Ich bringe nochmals ein Rezept zum Blogevent von Susan von Labsalliebe #kochenfueriran. Und selbstverständlich gibt es auch in diesem Rezept wieder Auberginen!…
#Berichte#BlogeventAubergineAufstricheAus aller WeltBaumnussBeilageChiliDipEuropaGemüseGlutenfreiHülsenfrüchteIran/PersienKnoblauchKräuterLinsenNachgekochtNüsseSnackVegetarischVorspeisenZwiebel
Kashk-o Badenjan – Iranisches Auberginen-Püree – Iranian Eggplant Puree #kochenfueriran
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Susan von Labsalliebe hat zu einem Blogevent aufgerufen, #kochenfueriran, um Solidarität mit den unterdrückten, aber tapferen Menschen im Iran zu zeigen. Natürlich…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholDessertsEierGebaeckGeschenke aus der KücheMandelnSchokoladeSchweizSüssesVorratWeihnachten
Basler Brunsli - Swiss traditional Christmas Cookies
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“It’s starting to look like Christmas…..” singend stehe ich in der Küche. Wo beginne ich, welches Plätzchen mache ich zuerst? Nun, dieses…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseBohnenFenchelFleischGemüseHauptspeisenKaeseKalbKarottenKnoblauchKräuterNüssePeperoni/PaprikaPilzeRindSauceSchweinSchweizSteinpilzeWeihnachtenWurstZwiebel
Gefüllte Rinderbraten Rolle mit Pilz Sauce - Filled Beef Roast Roll with Mushroom Sauce
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So ein gefüllter Rinderbraten ist wirklich fein! Dieser Braten ist gefüllt mit vielen feinen Sachen, die ihn ganz speziell machen. Dann wird…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseDessertsFruechteGebaeckGetrocknete FruechteItalienKuchenOrangeRosinen/SultaninenSüssesWeihnachtenZitrone
Panettone, keine Weihnacht ohne! – Panettone, no Christmas without it!
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Wie ich bereits in diesem Post erklärt habe, ohne italienischen Panettone geht’s bei mir nicht! Da schreien meine italienischen Wurzeln! Dieses Rezept…
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