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Suelze

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Leckere Kalte Platte

12 Oktober 2023

1 Mins read

Leckere Kalte Platte Pane-Bistecca In der Schweiz nennt man eine Platte mit Wurst, Käse, Gurken und mehr “kalte Platte” und ich habe…

Apfel Essbare Deko Fruechte Randen/Rote Beete Suelze

Frucht- oder Gemüse Kaviar selber machen

5 April 2022

1 Mins read

Frucht- oder Gemüse Kaviar selber machen Pane-bistecca Frucht- oder Gemüse Kaviar selber machen, ich zeige Euch, wie es geht. Diese Frucht- oder…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Karotten Pilze Schweiz Snack Steinpilze Suelze Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss

9 April 2021

3 Mins read

Wie ich in einem früheren Eintrag schon sagte, sind Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch. Man kann sie eigentlich in jedem Supermarkt erhalten,…

Aubergine Aus aller Welt Chili Eier Europa Fleisch Frankreich Gemüse Kräuter Pate/Terrinen Rind Schinken Schwein Snack Suelze Vorspeisen

Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables

21 März 2021

3 Mins read

Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…

Aus aller Welt Beilage Eier Eingelegtes Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Schinken Schwein Schweiz Snack Suelze Vorspeisen

Schinken-Eier Suelzli - Ham and Egg Aspic

16 Juli 2020

2 Mins read

Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…