Fleischbällchen/Chügeli/Buletten gehen immer! Ja und diese Klebrige Fleischbaellchen aus Thailand hier sind etwas anders als was man als Europäer gewohnt ist! Sie…
AsiaAus aller WeltChinaDim SumFinger-foodFleischGarnelen/CrevettenGastbeitragHuhnKräuterMeeresfrüchteSchinkenSchweinSnackVorspeisen
Gedämpfte Garnelen mit Füllung - Steamed Prawns with Stuffing
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Dieses feine Rezept -Gedämpfte Garnelen mit Füllung – ist von meiner Freundin Natalie, die bereits schon ein Rezept auf meinem Blog geschrieben…
AirfryerAperoAsiaAus aller WeltDeftiges GebäckEierFinger-foodKaeseKrabbenMeeresfrüchteNordamerikaSnackVorspeisen
Crab Rangoon – American-Chinese Dumplings from the Airfryer
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Crab Rangoon sind frittierte Dumplings, die mit Krabbenfleisch und Frischkäse gefüllt sind. Diese Dumplings sind nicht traditionell Chinesisch, sondern stammen aus der…
AsiaAus aller WeltChiliCurryFleischFruechteGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKnoblauchMarinadeSauceTomateZitroneZwiebel
Südasiatisches Hühner Curry - South Asian Chicken Curry
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Mein Südasiatisches Hühner Curry! Curries sind weltweit bekannt. Ursprünglich aus Sued Asien, haben sie sich um die ganze Welt verteilt und beliebt…
Sticky Rice with Mango and Coconut Milk – Thailand, Philippines, Laos, Southeast Asian Dessert
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Sticky Rice with Mango and Coconut Milk ist eines der populärsten Desserts in Südost Asien, manchmal sogar das einzige in Restaurants erhältlich….
AsiaAus aller WeltBrotChinaDeftiges GebäckDim SumFinger-foodFleischGemüseGurkeHauptspeisenKarottenSalatSchweinSnackSpeckVorspeisen
Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns
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Gua Bao, oder Cha Bao, wie sie in Hong Kong genannt werden, sind Schweinebauch-Brötchen, die man fast überall in China erhält. Gua…
AsiaAus aller WeltBratensauceFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHonigHuhnKnoblauchKokosnussKräuterMahlzeitenNüssePhilippinenSauceSpeziellesSüsses
Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo
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Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo Pane-bistecca Ich habe schon mehrere Adobos gekocht und suche immer noch das Beste! Hier ist ein Philippinisches Kokosnuss…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliChinaFleischGlasnudelnGlutenfreiHauptspeisenKräuterNüssePastaSauceSchweinZwiebel
Ma Yi Shang Shu – Ameisen klettern auf den Baum – Glasnudeln aus China – Ants climbing a Tree – Chinese Glass Noodles
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Ein Glasnudel Rezept, das sich wirklich loht zu kochen, ist dieses Ma Yi Shang Shu „Ameisen klettern auf den Baum“ Rezept. Ja,…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliChinaEingelegtesGemüseGeschenke aus der KücheGurkeKarottenKnoblauchVegetarischZwiebel
Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art, passend zu Bao Brötchen – Mixed pickled Vegetables the Chinese way, perfect to Bao Buns
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In China serviert man gerne eingelegtes Gemüse zu allen Speisen. Deshalb dieses Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art. Sie bringen etwas Säuere zu…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliChinaEingelegtesGemüseGlutenfreiGurkeKnoblauchSalatsauceSesamVorspeisen
Chinesische eingelegte Gurken - Chinese pickled Cucumbers
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Wenn wir in ein chinesisches Restaurant in China gehen, werden uns gekochte Erdnüsse und Chinesische eingelegte Gurken serviert. Wir machen uns immer…
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