Schokolade Tafeln zum Verschenken
Pane-bistecca
Schokolade Tafeln zum Verschenken können sehr einfach gemacht werden. Gerade zu Weihnachten – aber auch zu einem Geburtstag – eignen sie sich super.
Man kann diese Tafeln so dekorieren, wie man wünscht. Ich habe weisse Schokolade, M&M’s und bunte Zuckersprinkles genommen, da sie viel Farbe bringen.
Was bei diesen Schokolade Tafeln wichtig ist, ist die Qualität der Schokolade! Nehmt keine Billigschokolade! Ich nahm die Felchlin Knöpfe, Milchschokolade und dunkle Schokolade gemischt. Sie sind etwas teurer, aber es lohnt sich auf jeden Fall! Man will ja etwas Gutes verschenken und nicht die Arbeit mit billigen Zutaten machen und dann kann sie keiner geniessen. Schön verpackt, eignen sie sich wunderbar als Geschenk.
Man kann diese Tafeln so dekorieren, wie man wünscht. Ich habe weisse Schokolade, M&M’s und bunte Zuckersprinkles genommen, da sie viel Farbe bringen.
Was bei diesen Schokolade Tafeln wichtig ist, ist die Qualität der Schokolade! Nehmt keine Billigschokolade! Ich nahm die Felchlin Knöpfe, Milchschokolade und dunkle Schokolade gemischt. Sie sind etwas teurer, aber es lohnt sich auf jeden Fall! Man will ja etwas Gutes verschenken und nicht die Arbeit mit billigen Zutaten machen und dann kann sie keiner geniessen. Schön verpackt, eignen sie sich wunderbar als Geschenk.
Zutaten
100 g Milchschokolade von Felchlin
50 g dunkle Schokolade von Felchlin
40 g Butter
50 g weisse Schokolade von Felchlin
M&M’s
Bunte Zuckersprinkles
Arbeitsschritte
1
Schritt 1
Die Milch- und dunkle Schokolade mit der Butter entweder im Wasserbad, in der Mikrowelle oder im TM6 schmelzen. Beim TM6 erst hacken 10 Sek/Speed 7, dann schmelzen mit der Butter 4 Min/50 C Grad/Speed 2. Dann in einen Spritzsack füllen.
2
Schritt 2
Die weisse Schokolade separat schmelzen, dann in eine Spritzsack füllen.
3
Schritt 3
Die Silikonform mit Sprinkles, M&M’s bestreuen und nun etwas von der weissen Schokolade dazu geben.
4
Schritt 4
Danach die andere Schokolade in die Formen giessen. Dann sorgfältig die Silikonform auf den Tisch klopfen, damit keine Luftblasen bleiben.
5
Schritt 5
Im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
6
Schritt 6
Ich habe auch kleine Weihnachts-Pralinen gemacht, das geht ganz gut mit den Resten der Schokolade.
7
Schritt 7
Die Schokolade Tafeln in schöne Geschenkbeutel geben und verschenken.
Notes
Es gibt noch mehr Möglichkeiten mit Schokolade, z. B. diese Bruchschokolade mit Nüssen, oder diese für Halloween.
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