Zitronen im Salz
Zitronen im Salz Pane-Bistecca Ich mag es, wenn ein leichter Zitronengeschmack das Essen “färbt”. Zitronen im Salz machen das auch! Deshalb reibe…
Philippinisches Calamansi Huhn
Philippinisches Calamansi Huhn Pane-Bistecca Ein Philippinisches Calamansi Huhn ist ein feines Gericht, das wunderbar zitronig schmeckt! Calamansi ist eine Zitronensorte in den…
Einlegen leicht gemacht – Easy made Pickles
Einlegen leicht gemacht! Wenn man zuviel Gemüse zuhause hat, dazu noch viele verschiedene, dann sollte man sie einlegen! Ich habe das gemacht…
Diese Aprikosen-Pflaumen-Vanille Konfitüre ist ein kleines Wunder! In Asien ist es schwierig, Europäische Früchte zu kaufen. Wer in Hong Kong schon mal…
Coppa di Limone verde - Lime Dessert
Die Coppa di Limone verde ist nicht schwer herzustellen, sie braucht nur etwas Geduld. Sie schmeckt sehr erfrischend und ist genau das…
Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis – von Michel Roux Pane-Bistecca Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis, ein Gedicht! Ein gefrorenes Dessert…
Asiatischer gemischter Salat - Asian mixed Salad
Auch in Asien isst man Salate, hier ist ein Asiatischer gemischter Salat. Nur sind die anders als unsere. Dieser Salat ist mit…
Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Margarita ist ein Drink aus Tequila, Orangen Likör und Limettensaft, oft in einem Glas mit Salz Rand serviert….