Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Die Japaner lieben eingelegtes Gemüse! Als ich in Japan war, da gab es zu jedem Essen…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBrasilienGemüseGlutenfreiHauptspeisenHülsenfrüchteKartoffelnKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaSuedamerikaTomateVeganVegetarischZwiebel
Feijoada – Brasilianischer Bohneneintopf
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Feijoada – Brasilianischer Bohneneintopf Pane-Bistecca Feijaoda heisst auf brasilianisch Bohnen und die werden wie ein Eintopf serviert. Meiner ist fleischlos, glutenfrei und…
AsiaAus aller WeltChiliChinaDim SumDipFrühlingsrollenGemüseGlutenfreiHauptspeisenHonigKarottenKnoblauchKohlKräuterPilzeReisnudelnSauceSesamSnackTofuVeganVegetarischVorspeisen
Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen - Rice Paper Tofu and Vegetable Packets
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Wenn es glutenfrei und vegan sein muss, ist Tofu immer eine gute Lösung! Diese Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen sind deshalb perfekt!…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterReisRezeptsammlungRisottoSpargelnVegetarischVorspeisenZwiebel
Risotto agli Asparagi – Risotto with Asparagus
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Ein grosser Klassiker der italienischen Küche ist das Spargel Risotto, Risotto agli Asparagi! Fein cremig, mit mildem Geschmack, wer kann da nein…
Aus aller WeltEingelegtesEuropaGemüseGurkeItalienKaeseKaperKräuterOlivenPestoResteverwertungSalatTomateVegetarischVorratVorspeisen
Caprese Türmchen – Caprese Turrets
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Wer kenn den Caprese Salat nicht? Ich habe ihn als Caprese Türmchen gemacht. Der ist doch ein Klassiker in der ganzen Welt!…
Finocchio alla Parmigiana – Fennel in Parmesan
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Ich bin von meinen Wanderabenteuern zurück und was koche ich als erstes? Meine Lieblingsfenchel Finocchio alla Parmigiana! Wusstet Ihr, dass Fenchel die…
AlkoholAubergineChiliGemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZwiebel
Mediterranes Gemüse mit Feta - Mediterranean Vegetables with Feta
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Die Sonne scheint, es ist warm, es ist herrlich! Herrlich sind auch die Farben, in denen das Mediterranes Gemüse mit Feta leuchtet!…
#Blogevent#Streetfood#wirrettenwaszurettenistAsiaAusbackteigBeilageChiliDipEierFinger-foodKnoblauchPhilippinenSauceSnackVegetarischZwiebel
Kwek Kwek, one of Manila’s Street foods - #wirrettenwaszurettenist rettet Imbiss/Streetfood etc.
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Wir, von #wirrettenwaszurettenist, haben heute das Thema Imbiss/Streetfood ausgewählt. Ich mache Kwek Kwek, one of Manila’s Street foods. Überall, rund um die…
#Berichte#StreetfoodAsiaBeilageBrotChinaDeftiges GebäckDim SumFinger-foodFruehstueckKräuterSesamSnackVegetarischVorspeisenZwiebel
Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen – Chinese Spring-onion Buns – und Gedanken über Hong Kong
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Wir sind immer noch in Hong Kong und hier bringe ich Euch nicht nur ein typisch chinesisches Rezept, Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen, sondern…
Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung - Omelette with Mushroom and Eggplant Filling
2 Mins read
Hier ist meine Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung. Ich liebe Omeletten, so wie sie meine Mutter immer machte. Wir assen sie…