Letztes Jahr, als ich in der Schweiz war, hatte ich eine Erkaeltung. Und wie das so ist, wenn man sich nicht gut…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageDumplingsEierEuropaGemüseHauptspeisenKartoffelnKnoblauchPilzeSchwedenVegetarischZwiebel
Kroppkakor – schwedische Kartoffelkloesse – Swedish Potato Dumplings
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Schweden ist diesen Monat unser Reiseziehl in unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Schweden. Wir leben zu lange…
Aus aller WeltBeilageChiliFinger-foodFleischGemüseKaeseKartoffelnKräuterMaisNordamerikaResteverwertungSchweinSnackSpeckVorspeisen
Loaded Potato Skins – aus Resten kochen
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Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…
#Blogevent#FoodblogsschweizAus aller WeltBeilageDipEuropaGrillenKartoffelnKräuterQuarkSchweizVegetarisch
Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip
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Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip – Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip Pane-Bistecca Sommer, Sonne und Hitze vom Grill! Eigentlich ist es ja schon…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKartoffelnKnoblauchKräuterPilzeSauceSchweinVorspeisenWurstZwiebel
Gnocchi di Barbabietole - Gnocchi with Beetroot
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Ich liebe Gnocchi, sie bringen viele Kindheitserinnerungen zurueck. We ich bereits in einem anderen Rezept geschrieben habe, musste meine Mutter Gnocchi fuer…
Aus aller WeltAvocadoBeilageFleischGemüseGrillenHauptspeisenKaeseKräuterMaisNordamerikaSalatsauceSchweinSpeckZwiebel
Baked Potatoes
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Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…
Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup
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Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…
Schon immer wollte ich die geroesteten Kartoffeln nachbacken, die ich als junges Maedchen in England von unseren Freunden aufgetischt bekommen habe. Es…
Aus aller WeltEuropaGastbeitragGemüseHauptspeisenHülsenfrüchteItalienKarottenKartoffelnKnoblauchKräuterPastaSpinatSuppeTomateVegetarischVorspeisenZucchiniZwiebel
Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup
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Meine Schwester Marisa ist auch eine gute Köchin und das beweist sie mit dieser traditionellen Minestrone – Italienische Gemüsesuppe! Klar, dass wir…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKartoffelnKnoblauchKräuterNachgekochtSchweinSpeckSpinatSuppeWurst
Zuppa Toscana
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Mein Mann ist ein Hasher! Damit auch alle erfahren, was ein Hasher ist (ganz sicher nicht das, ewas ihr jetzt denkt!) erklaere…
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