Vor ein paar Jahren, in meinem alten Blog, hatte ich zu einer Challenge aufgerufen. Meine Tochter und ich, beide, mussten je ein…
Pasta mag wohl jeder und wenn man sie mit Zucchini mischt, schmeckt sie noch viel besser! Deshalb habe ich dieses kleine Helferchen…
Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele Pane-Bistecca Dieses Gericht Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in…
Dies ist wieder ein schnelles Rezept, das sich dazu eignet, trotzdem zuhause zu essen, auch wenn man kaum Zeit zum Kochen hat….
Spaghetti Carbonara
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Wenn’s pressiert, dann sind Spaghetti dankbar! Egal ob man eine Sauce tiefgefroren hat und diese schnell auftaut, oder ob man eine schnelle…
Pasta mit Schweinebauch - Pasta with Pork Belly
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Dies ist ein sehr einfaches Rezept, Pasta mit Schweinebauch. Man braucht nur einen Topf und kann so alles auf einmal kochen. So…
Ich war vor kurzem in Kambodscha und habe mit Freundinnen einen Kochkurs belegt. Es hat Spass gemacht und wir haben vieles kennengelernt,…
Spaetzli/Chnoepfli ist alles das selbe, nur die Form variert manchmal. Spaetzli haben normalerweise eine laengliche Form, Chnoepfli sind kleine runde „Hosenknoepfeartige“ Form….
Eigentlich ist Pastaherstellung ganz einfach!Man braucht keine Pastamaschine, keine Kuechenmaschine, nichts als seine Haende!Hier in diesem Eintrag zeige ich euch Schritt fuer…
Tagliatelle mit Pepperoni Sauce
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Ich, betitelt als Wilma the Pasta Master von meinen Schülern, muss natürlich of Pasta herstellen. So auch diese Tagliatelle mit Pepperoni Sauce….