Indonesian Chicken Rendang Curry
3 Mins read
Rendang ist ein Curry ursprünglich aus dem Gebiet von Sumatra. Die grösste ethnische Gruppe Minangkabau servierte es als Festmahl. Es wird vorwiegend…
Ich liebe alle Arten von Curry, wie dieses BroccBlum Curry mit Huhn, aber für mich darf’s nicht scharf sein. Wenn es zu…
Thali…. so nennt man den Metallteller, auf dem man in Indien die Curries serviert. Wie diese Wuerzige Auberginen – Sugandhita Rīṅgaṇā. Traditionell…
Ich sags immer wieder, ich mag Pilze. Am Liebsten sind mir die grossen Champignons oder Portobello Pilze, die man fuellen kann. Deshalb…
Gerade im Winter mag man etwas Waehrschafteres kochen. Dazu eignet sich Lamm sehr gut und auch eine feine Polenta passt da wunderbar,…
AlkoholAubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchMahlzeitenReisRisottoVorspeisenZucchini
Risotto con Zucchini e Melanzane
2 Mins read
Ein Risotto ist bei uns immer willkommen! Besonders dieser Risotto con Zucchini e Melanzane.Diesmal habe ich Auberginen- und Zucchinischeiben dazu gegeben. Das…
Selbstgemachte Pastetchen mit Garnelen Curry
2 Mins read
Ich liebe Blaetterteig und ich LIEBE Pastetchen, deshalb habe ich Selbstgemachte Pastetchen mit Garnelen Curry gemacht. In Europa findet man fertige Pastetchen…
Berenjena con Vinagreta ~ Spanish Tapa
2 Mins read
Berenjena con Vinagreta, Auberginen mariniert. Ich war ja oft in Spanien, meine Tochter hat 2 Jahre dort gelebt, und habe dort auch…
AubergineBratensauceFenchelFleischGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchKräuterMarinadeSchweinSlowCooker/CrockPotZwiebel
Slow Cooker Pork Roast
2 Mins read
Immer dann, wenn ich kaum zuhause bin und trotzdem kochen muss, kommt mein Schaetzchen Slow Cooker zum Zuge. Diesmal bei diesem Slow…
Tomaten Chutney mit Aepfeln
2 Mins read
Wer BBQ Sauce nicht mag – da gibts bestimmt nur sehr wenige, aber mein Maenne gehoert zu denen – kann auch Chutney…
![[Valid RSS]](https://pane-bistecca.com/wp-content/uploads/2024/05/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")