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Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept

20 August 2020
3 Mins read
Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…
Aus aller WeltDessertsEierEuropaGebaeckGlutenfreiKuchenLactosefreiSchweizSnackSüssesZitrone

Laktose- und Glutenfreier 1. August Cake – Lactose-free and gluten-free 1. of August Cake

2 August 2020
2 Mins read
Zum Schweizer Nationalfeiertag habe ich einen Kuchen gebacken! Da er aber Laktose- und Glutenfrei, am Besten noch ohne Nuesse sein sollte, habe…
AperoAus aller WeltBeilageEuropaFleischItalienKaeseKräuterMeloneSchinkenSchweinSnackSpanienTapasVorspeisen

Melone mit Rohschinken und Parmesan - Melon with Raw Ham and Parmesan

27 Juli 2020
1 Mins read
Wenn sich Besucher angesagt haben, im spaeten Nachmittag, dann will man vielleicht nicht ein grosses Abendessen auftischen, sondern etwas Frisches und Schnelles. Schnell…
#Blogevent#Koch mein Rezept eventAprikosenDessertsFrankreichGebaeckKuchenMandelnNachgebackenSüsses

Koch mein Rezept – Tartelette Apricot - Rezeptetausch unter Foodbloggern – Cook my Recipe – Recipe exchange with food bloggers

2 Juli 2020
4 Mins read
Ich nehme seit einigen Jahren regelmaessig an Blogevents teil, denn so lernt man unheimlich viel dazu. Nicht nur lernt man Gleichgesinnte kennen,…
AvocadoBeilageChiliFruechteGarnelen/CrevettenHauptspeisenKräuterMeeresfrüchteSalatSalatsauceSnackTomateVorspeisenZitrone

Avocado and Shrimp Salad

18 Juni 2020
1 Mins read
Avocado ist anscheinend sehr gesund! Sie hat sehr viel Magnesium, Kalium, Calzium, Phosphor, Eisen und Vitamin C. Man sagt, man soll bei…
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Zitronensirup – Lemon Syrup

31 Mai 2020
1 Mins read
Fuer einen Anlass habe ich mir ueberlegt, was ich als Getraenk auftischen kann. Natuerlich musste es etwas Selbstgemachtes sein. Da es bei…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltDessertsEuropaFrankreichFruechteGebaeckKuchenRhabarberSnackSüssesWaehe

Rhabarber Tarte Tatin – Rhubarb Upside-down Cake

22 Mai 2020
3 Mins read
Im Monat Mai reisen wir mit unserer Truppe der Kulinarischen Weltreise nach Frankreich! Die franzoesische Kueche bringt unglaublich viele Rezepte mit sich,…
AvocadoBrotEierFruechteFruehstueckGemüseHauptspeisenSnackSpeziellesTomateVegetarischZitrone

Pochierte Eier auf Avocado-Broetchen - Poached Eggs on Avocado Bread

30 April 2020
3 Mins read
Ein pochiertes Ei auf einem Salat, auf Brot oder auf Fisch ergibt ein leckeres und fast fettfreies Mahl. Es ist schnell gemacht…
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Rahmkuchen mit Zitronen – Whipping Cream Cake with Lemon

26 April 2020
1 Mins read
Es wird wiedermal Zeit fuer einen einfachen Ruehrkuchen, der auch ganz schnell gemacht ist. Er ist ohne Butter, denn der Rahm gibt…
FischHauptspeisenLachsSauceZitroneZwiebel

Lachs mit Safransauce - Salmon with Saffron Sauce

30 März 2020
2 Mins read
Ein kleines Festtagsmahl fuer Fischliebhaber ist dieses Lachsfilet mit Safransauce. Es ist zudem sehr einfach zu kochen, so dass auch die Koechin/der…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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