Curry Archives - Seite 3 von 4

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili Curry Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Knoblauch Kokosnuss Sri Lanka Tamarind Tomate Vegetarisch Zwiebel

Auberginen Curry aus Sri Lanka – Eggplant Curry from Sri Lanka

11 Oktober 2020

2 Mins read

Und wie fast jedesmal, wenn wir reisen, muss auch ein Auberginen Rezept her, ein Auberginen Curry aus Sri Lanka! Sri Lanka ist…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aus aller Welt Chili Curry Fleisch Glutenfrei Hauptspeisen Knoblauch Marinade Schwein Sri Lanka Tamarind Zitrone Zwiebel

Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry

5 Oktober 2020

3 Mins read

Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…

Asia Aus aller Welt Beilage Chili Curry Hauptspeisen Hülsenfrüchte Indien Knoblauch Kräuter Linsen Tomate Vegetarisch Zitrone Zwiebel

Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish

1 Oktober 2020

2 Mins read

Dal heissen die Linsen in Hindu und Tadka heisst temperieren, also eine Wärmebehandlung der Gewürze, die dann ihr natürliches Öl auslassen. In…

Asia Aus aller Welt Curry Fisch Fruechte Glutenfrei Hauptspeisen Marinade Plantain/Kochbanane Zitrone

Fisch und Kochbananen Topf - Fish and Plantain Pot

29 April 2020

1 Mins read

In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…

Asia Aus aller Welt Chili Curry Fleisch Gewürzmischungen Hauptspeisen Indien Knoblauch Mandeln Rind Sauce Tomate Zwiebel

Beef Badami - Indisch essen wie ein Moghul - Indian food from the Moghuls

25 März 2020

3 Mins read

Beef Badami ist ein sehr feines und mildes Curry aus der Moghul Zeit, den Koenigen der indischen Staaten. Es ist sehr reich…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Chili Curry Fleisch Hauptspeisen Huhn Kartoffeln Kenia Knoblauch Kokosnuss Zwiebel

Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry

9 Februar 2020

3 Mins read

Ein neuer Monat, ein neues Land bei uns in der Kulinarischen Weltreise. Diesen Monat sind wir in Kenia, deshalb koche ich Kuku…

Asia Aubergine Aus aller Welt Curry Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Karotten Knoblauch Kokosnuss Zwiebel

Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry

25 Januar 2020

2 Mins read

Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…

Aus aller Welt Blätterteig Deftiges Gebäck Europa Fisch Hauptspeisen Kokosnuss Lachs Pastetli Schweiz

Pastetli mit Lachs – Vol au vent with Salmon

8 Januar 2020

1 Mins read

Ich liebe Pastetchen, man kann sie mit allem Moeglichen fuellen. In der Schweiz ist das bekannteste Pastetchen natuerlich die Luzerner Chuegeli Pastete….

Curry Fleisch Hauptspeisen Huhn Kokosnuss Mandeln Pakistan SlowCooker/CrockPot Tamarind Tomate

Chicken Curry with Coconut and Tamarind ~ Slow Cooker

25 März 2019

2 Mins read

Ich wollte wieder einmal meinen Slow Cooker benützen, denn an Tagen, an denen ich nicht viel Zeit zum Kochen habe, ist er…

Aus aller Welt Curry Europa Garnelen/Crevetten Gemüse Gnocchi Hauptspeisen Meeresfrüchte

Gnocchi indisch angehaucht - Gnocchi with Indian Flavors

9 März 2019

1 Mins read

Ein schnelles Gericht mit unueblichen Zutaten und Gewuerzen, aber sehr erfrischend, Gnocchi indisch angehaucht. Man kann die Schaerfe selbst bestimmen, denn die…

Curry

Auberginen Curry aus Sri Lanka – Eggplant Curry from Sri Lanka

Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry

Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish

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