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Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 Juni 2020
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Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…
Aus aller WeltBratensauceBrotDeutschlandEuropaFleischGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchKnödelKräuterSauceSchweinSchweizZwiebel

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 Juni 2020
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Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…
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Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 Juni 2020
4 Mins read
Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…
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Kokos-Mandel Traeumli – Cocos-Almond Dream Cookies

13 Juni 2020
1 Mins read
Ich hatte noch ein paar Eiweiss uebrig und habe mir ueberlegt, was ich damit backen koennte. Sie sind perfekt fuer Macaroons oder…
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Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

12 Juni 2020
1 Mins read
Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…
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Gegrillte Pfirsiche auf Eis

11 Juni 2020
2 Mins read
Gegrillte Pfirsiche auf Eis Pane-Bistecca Nach einem BBQ mag man gerne etwas Leckeres, aber nicht zu schweres! Und da ich gerne alles…
#Blogevent#FoodblogsschweizAus aller WeltBeilageDipEuropaGrillenKartoffelnKräuterQuarkSchweizVegetarisch

Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip

9 Juni 2020
1 Mins read
Grillkartoffeln mit Sauerrahm-Kraeuter Dip – Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip Pane-Bistecca Sommer, Sonne und Hitze vom Grill! Eigentlich ist es ja schon…
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Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 Juni 2020
3 Mins read
Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…
Aus aller WeltBeilageBrotEuropaFrankreichFruehstueckNachgebackenSnack

Pain de Campagne - Nachgebacken

7 Juni 2020
4 Mins read
So langsam habe ich mich auf knusprige Brote mit langen Gahrzeiten eingestellt. Nach dem Topfbrot habe ich mich nun an diesem Brot…
#BlogeventBeilageEierFruehstueckGemüseHauptspeisenMaisPufferSnackTomateVegetarischVorratZwiebel

Maiskuechlein, schnell gemacht – Corn Fritters quickly done

5 Juni 2020
2 Mins read
Wenn’s schnell gehen muss und moeglichst aus Vorraeten gekocht werden sollte, dann ist dieses Rezept perfekt. Deshalb passt es auch super zum…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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