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ChiliDeftiges GebäckFilo TeigFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaRindSauceSuesse WaehenTomateZwiebel

Fleischkuchen im Filo Teig – Meat Pie in Filo Pastry

16 Juli 2021
2 Mins read
Wieder ein Rezept, bei dem man Reste verwerten kann, das heisst, man kann eigentlich das in diesen Kuchen füllen, was gerade im…
AperoAus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodGemüseKaeseKnoblauchSchweizSnackSpeziellesSpinatTeigeVegetarisch

Spinat und Frischkäse Gipfeli – Spinach and Cream Cheese Croissants

15 Juli 2021
2 Mins read
In der Schweiz sind Schinken Gipfeli etwas, was man überall kriegt, sogar gefroren zum Aufbacken. Wir lieben sie sehr, denn sie sind…
Aus aller WeltEierEuropaGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenItalienKaeseKräuterPeperoni/PaprikaSalatSalatsauceSnackSpargelnTomateVegetarischVorspeisen

Bunter Sommer Salat mit handgemachter Burrata – Colorful Summer Salad with handmade Burrata

14 Juli 2021
2 Mins read
Aus Zufall sind mein Liebster und ich am Abend unseres 39. Hochzeitstages an einem italienischen Restaurant vorbei gekommen, das wir nicht kannten….
Aus aller WeltEierEuropaFruechteGebaeckKokosnussPlätzchenSchweizSüssesZitrone

Zitronen-Kokos Guetsli – Lemon Coconut Cookies

13 Juli 2021
1 Mins read
Ich bin am Vorräte aufbrauchen für den Umzug und immer, wenn ich kleine Reste habe, dann entstehen die einfachsten und tollsten Rezepte!…
AlkoholAusbackteigChiliEierFischGemüseHauptspeisenKnoblauchSchweizSpargeln

Egli Filet im Bierteig mit Knoblauch Spargeln – Perch Filets in Beer Batter with Garlic Asparagus

12 Juli 2021
2 Mins read
Ich liebe Fisch und der Egli ist mein Lieblingsfisch! Wenn immer ich in der Schweiz bin, muss ich die Egli Chnusperli haben!…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageEcuadorEingelegtesFruechteGemüseGlutenfreiKräuterRezeptsammlungSalatSuedamerikaTomateVegetarischZitroneZwiebel

Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador

11 Juli 2021
2 Mins read
Eine Beilage, die in der ecuadorianischen Küche sehr oft zu allen möglichen Gerichten serviert wird, ist dieser Salat (oder Salsa) aus Zwiebeln…
AubergineBeilageEierGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPhilippinenPilzeSnackVegetarischZwiebel

Tortang Talong - Philippinische Auberginen Omelette - Philippine Eggplant Omelette

10 Juli 2021
2 Mins read
Als mir meine Perle aus den Philippinen Venus das erste Mal ihre Tortang Talong servierte, konnte ich kaum aufhören, zu essen. (oder…
Aus aller WeltBeilageBlumenkohlBrotEuropaFleischGemüseGratinHauptspeisenKräuterSauceSchweinSpanienTomateWurst

Blumenkohl mit Chorizo Streuseln – Cauliflower with Chorizo Streusel

9 Juli 2021
1 Mins read
Blumenkohl ist ein dankbares Gemüse, weil man damit so viele Dinge herstellen kann. Zum Beispiel kann man ihn in einen Pizzaboden verwandeln….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltEcuadorFleischFruechteGemüseHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterNachgekochtOrangePeperoni/PaprikaRezeptsammlungSauceSuedamerikaTomateZwiebel

Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish

8 Juli 2021
3 Mins read
Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…
Aus aller WeltBrotEierEuropaFischFleischFruehstueckHauptspeisenKräuterLachsNordamerikaSauceSchinkenSchweinSnack

Eggs Benedict oder Eggs Royale, Frühstück nach Wunsch - Eggs Benedict or Eggs Royale Breakfast to Taste

7 Juli 2021
2 Mins read
Ein klassisches Frühstück ist das Eggs Benedict, hier ist noch eine Version -Eggs Benedict oder Eggs Royale. Zur Entstehungsgeschichte der Eier Benedict…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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