Pane-Bistecca World Class Cooking

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Desserts Eier Europa Gebaeck Haselnuss Kleingebäck Nüsse Schweiz Snack Süsses Zitrone

Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert – Meitschibei – sweet „Girls legs“ for Dessert

22 April 2021

3 Mins read

KKeine Angst, die Schweizer sind nicht unter die Kannibalen gegangen! Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert, sind Hufeisenförmige Nussstangen aus dem Bernbiet,…

#Blogevent Asia Aus aller Welt Beilage China Garnelen/Crevetten Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Marinade Meeresfrüchte Spargeln

Chinesisch gebratene grüne Spargeln mit Garnelen – Chinese fried green Asparagus with Shrimps

21 April 2021

2 Mins read

Es ist Spargelzeit, zumindest in Europa! Und „Es ist Spargelzeit“ heisst auch der Blogevent, der bei Zorra auf Kochtopf von Conny von food…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Bohnen Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Knoblauch Schwein Schweiz Speck Zwiebel

Schpäck und Bohne - Bacon and green Beans - typical Swiss

19 April 2021

3 Mins read

Es gibt viele sehr bodenständige Gerichte in der Schweiz, wie dieses Schpäck und Bohne. Gerichte mit viel Gehalt und Kalorien. Das kommt…

Aus aller Welt Chili Dumplings Eier Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pasta Randen/Rote Beete Ravioli/Tortellini Rind Sauce Schwein Tomate Wurst

Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei verschiedenen Saucen – Homemade two Colored Ravioli with Meat-Spinach Filling and three different Sauces

18 April 2021

5 Mins read

Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Birnen Desserts Eier Europa Feigen Fruechte Gebaeck Getrocknete Fruechte Kuchen Nachgebacken Nüsse Schweiz Zitrone Zwetschgen

Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland

17 April 2021

4 Mins read

Birewegge – so typisch Schweizerisch (Birnenweggen) ist ein ganz typisches Gebäck. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Hauptspeisen Nachgebacken Schweiz Snack

St. Galler Handbürli – Nachgebacken – Traditional Bread Rolls from St. Gallen Switzerland

16 April 2021

4 Mins read

Schon immer wollte ich mich an die traditionellen St. Galler Handbürli trauen, habe aber nie ein richtig gutes Rezept bekommen. Es ist…

Asia Aubergine Aus aller Welt Curry Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Karotten Kartoffeln Knoblauch Zwiebel

Asiatisches Hühner Curry mit BaBa Curry Pulver – Asian Chicken Curry with BaBa Curry Powder

14 April 2021

2 Mins read

(Unbezahlte Werbung) Hier kommt das Asiatisches Hühner Curry mit BaBa Curry Pulver! Wir lieben Curries, ich noch viel mehr als mein Schatz…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Blätterteig Brätchügeli Bratensauce Chili Deftiges Gebäck Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kalb Knoblauch Kräuter Pastetli Peperoni/Paprika Sauce Schweiz Zwiebel

Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent

13 April 2021

3 Mins read

Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli Pastetli. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Hauptspeisen Schweiz Snack Vegetarisch

Schweizer Ruchbrot - Swiss Brown Bread

12 April 2021

4 Mins read

Die Schweiz hat sehr viele regionale und spezielle Brote. Da ist es auch kein Wunder, dass wir, wenn wir dort sind, sehr…

Ausbackteig Chili Eier Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Italien Kaese Kräuter Sauce Spargeln

Hühner Piccata mit weissem Spargel – Chicken Piccata with white Asparagus

11 April 2021

2 Mins read

Piccata Milanese sind normalerweise Kalbfleisch Schnitzel, in Ei, Mehl und Reibkäse gewendet und gebraten. Ich habe meine Piccata mit Hühnerfleisch gemacht, Hühner…

Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert – Meitschibei – sweet „Girls legs“ for Dessert

Chinesisch gebratene grüne Spargeln mit Garnelen – Chinese fried green Asparagus with Shrimps

Schpäck und Bohne - Bacon and green Beans - typical Swiss

Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei verschiedenen Saucen – Homemade two Colored Ravioli with Meat-Spinach Filling and three different Sauces

Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland

St. Galler Handbürli – Nachgebacken – Traditional Bread Rolls from St. Gallen Switzerland

Asiatisches Hühner Curry mit BaBa Curry Pulver – Asian Chicken Curry with BaBa Curry Powder

Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent

Schweizer Ruchbrot - Swiss Brown Bread

Hühner Piccata mit weissem Spargel – Chicken Piccata with white Asparagus

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