Pane-Bistecca World Class Cooking

Spaghetti mit Pepperoni - Spaghetti with Capsicum

8 September 2020

1 Mins read

In den Philippinen gibts ganz feine kleine Pepperoni. Sie sind irgendwie süsser und milder als die grossen Europäischen. Ich mag sie sehr,…

Asia Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili Eingelegtes Gemüse Glutenfrei Indien Knoblauch Vegetarisch

Pickled Brinjal – Eingelegte Auberginen indische Art

7 September 2020

2 Mins read

Indien ist bekannt fuer die vielen Beigaben zu Mahlzeiten, sei es Raita, Chutney, Weinbeeren, Kokosnuss oder Eingelegtes. Und eines meiner liebsten eingelegten…

Bananen Desserts Fruechte Granatapfel Süsses

Gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen - Fried Bananas with Honey and Pomegranate Seeds

31 August 2020

1 Mins read

Manchmal darf’s auch etwas mehr sein! Deshalb gabs dieses suesse Dessert, gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen. Ich muss Euch aber warnen,…

Apero Aus aller Welt Eier Europa Finger-food Fleisch Fruehstueck Gastbeitrag Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Karotten Knäckebrot Nüsse Schinken Schoene Platten Schwein Schweiz Snack Tomate Trauben Vorspeisen Wurst

Vorspeisenplatte - Starters Plate

30 August 2020

1 Mins read

Wieder einmal beweist meine Tochter, wie schoen sie Platten mit kaltem Fleisch, Käse und Zutaten richten kann. So eine Vorspeisenplatte – Starters…

Aus aller Welt Beeren Desserts Europa Fruechte Gebaeck Getrocknete Fruechte Kuchen Schweiz Süsses Zitrone

Physalis Cake

29 August 2020

2 Mins read

Ich habe im Frühjahr, als ich meine Tochter in Europa besuchte, getrocknete Physalis gekauft. Diese habe ich nun für diesen Physalis Cake…

Aus aller Welt Beeren Beilage Glutenfrei Hauptspeisen Iran/Persien Reis Vegetarisch

Tahdig mit Berberitzen – Tahdig with Barberries – Iranian Food

27 August 2020

2 Mins read

Tahdig mit Berberitzen ist ein feines persisches Reisgericht, mit einer tollen Kruste. Die entsteht durch das einbehalten des Dampfes beim Kochen. Der…

Beilage Fruechte Gemüse Glutenfrei Knoblauch Kräuter Mahlzeiten Spezielles Vegetarisch Zitrone Zucchini

Zoodles al Limone – Zucchini Nudeln mit Zitronensaft – Zucchini Noodles with Lemon Juice

25 August 2020

1 Mins read

Jetzt gibt es viele Zucchini auf dem Markt (oder wer sich glücklich schätzt, im Garten) und man will möglichst viele Rezepte damit…

Asia Aus aller Welt Curry Eier Europa Fleisch Glutenfrei Gratin Hauptspeisen Indien Italien Kalb Knoblauch Kokosnuss Kräuter Rezeptsammlung Rind Sauce Schinken Schwein Schweiz Tomate Wurst Zwiebel

Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce

23 August 2020

4 Mins read

Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…

Aus aller Welt Bratensauce Europa Fleisch Hauptspeisen Huhn Italien Knoblauch Kräuter Spanien Wurst Zwiebel

Huehnerstuecke mit Chorizo in Rotwein und Balsamico - Chicken pieces with Chorizo in Red Wine and Balsamico

22 August 2020

1 Mins read

Dieses Huehnerfleisch-Rezept ist eine Mischung aus spanischer und italienischer Küche, eine wunderbare Fusion, finde ich. Geschmackliche Explosionen im Mund, so viele verschiedene,…

#Blogevent #Koch mein Rezept event Beilage Brot Eier Fleisch Fruechte Fruehstueck Gemüse Getrocknete Fruechte Glutenfrei Glutenfreies Brot Mais Nachgebacken Rosinen/Sultaninen Schinken Schokolade Schwein Snack Spezielles

Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept

20 August 2020

3 Mins read

Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…

Spaghetti mit Pepperoni - Spaghetti with Capsicum

Pickled Brinjal – Eingelegte Auberginen indische Art

Gebratene Bananen mit Honig und Granatapfelkernen - Fried Bananas with Honey and Pomegranate Seeds

Vorspeisenplatte - Starters Plate

Physalis Cake

Tahdig mit Berberitzen – Tahdig with Barberries – Iranian Food

Zoodles al Limone – Zucchini Nudeln mit Zitronensaft – Zucchini Noodles with Lemon Juice

Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce

Huehnerstuecke mit Chorizo in Rotwein und Balsamico - Chicken pieces with Chorizo in Red Wine and Balsamico

Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept

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