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Zucchini

Zucchini-Kartoffel Gnocchi mit Hackfleisch-Auberginen Sauce

25 Dezember 2022

1 Mins read

Zucchini-Kartoffel Gnocchi mit Hackfleisch-Auberginen Sauce Pane-Bistecca Da ich neben meiner Auberginenliebe auch eine Gnocchiliebe habe, ist es klar, dass ich diese beiden…

Ausbackteig Beilage Blüten Chili Eier Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Quark Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough

19 August 2022

1 Mins read

Gerade habe ich auf dem Markt in der Schweiz Zucchini Blüten gefunden, deshalb gab es bei uns Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im…

Fisch Fruechte Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kartoffeln Peperoni/Paprika Spargeln Zitrone Zucchini

Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse - Mackerel with Potatoes and Vegetables

24 Juni 2022

1 Mins read

Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse, ein ganz einfaches Gericht, das auch auf dem Teller gut aussieht, schliesslich isst man ja mit den…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pasta Sauce Schwein Schweiz Spaghetti Speck Tomate Wurst Zucchini

Spaghetti mit Raclette-Resten- und ein paar Worte - Spaghetti with Raclette Leftovers - and a few words

1 Januar 2022

3 Mins read

Bevor ich zu meinen Spaghetti mit Raclette-Resten komme, ein paar Worte. Ich habe auf einen Jahresrückblick bis jetzt verzichtet, doch 2021 hat…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Arabische Staaten Couscous Dip Fisch Fruechte Gemüse Gewürzmischungen Glutenfrei Hauptspeisen Jogurt Knoblauch Kräuter Lachs Marokko Nüsse Peperoni/Paprika Pistazie Sauce Zitrone Zucchini Zwiebel

Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce – Moroccan Fish Dish with Yogurt Sauce

10 November 2021

3 Mins read

Für die Kulinarische Weltreise von Volkermampft nach Marokko habe ich dieses Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce gekocht. Meine Tochter hat…

Aus aller Welt Beilage Blüten Chili Eier Europa Gemüse Glutenfrei Italien Kaese Kräuter Quark Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Fiori di Zucca ripieni - Filled Zucchini Flowers

21 August 2021

2 Mins read

Kindheitserinnerungen….. zurück, zu damals, als ich zum ersten Mal Fiori di Zucca ripieni ass. Das war ein heisser Sommer in Italien, im…

Aus aller Welt Beilage Eier Europa Gemüse Glutenfrei Italien Kaese Puffer Vegetarisch Zucchini

Zucchini Fritters - mit glutenfreier Version

23 Juli 2021

1 Mins read

Zucchini Fritters – mit glutenfreier Version Pane-Bistecca Zucchini Fritters – mit glutenfreier Version, ein einfaches Rezept. Wir lieben Zucchini und man kann…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Dip Europa Gemüse Glutenfrei Grillen Peperoni/Paprika Pilze Schweiz Snack Spezielles Vegetarisch Zucchini

Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream

22 Juni 2021

2 Mins read

Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…

Beilage Fisch Gemüse Jogurt Knoblauch Kräuter Salat Salatsauce Snack Spargeln Vegetarisch Vorspeisen Zucchini Zwiebel

Zucchini und Spargel Salat - Zucchini and Asparagus Salad

7 Juni 2021

1 Mins read

Gemüse Salate sind super! Knackig frisches Gemüse, eine rassige Sauce dazu, frisch auf den Tisch, da läuft mir gleich das Wasser im…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Karotten Pilze Schweiz Snack Steinpilze Suelze Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss

9 April 2021

3 Mins read

Wie ich in einem früheren Eintrag schon sagte, sind Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch. Man kann sie eigentlich in jedem Supermarkt erhalten,…

Zucchini

Zucchini-Kartoffel Gnocchi mit Hackfleisch-Auberginen Sauce

Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough

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