BratensauceChiliFleischHauptspeisenKnoblauchRindSauceSlowCooker/CrockPotZwiebel Beef Rib Fingers from the Slow Cooker25 April 2020 2 Mins read Diese Beef Rib Fingers sind ohne Knochen. Langsam im Slow Cooker gekocht, werden sie unglaublich weich und saftig. Das Rezept ist sehr…
AsiaAus aller WeltBeilageBlumenkohlGemüseHauptspeisenIndienKnoblauchSauceTomateVegetarischZwiebel Indisch frittierter Blumenkohl in Tomatensauce - Indian fried Cauliflower in Tomato Sauce16 April 2020 2 Mins read Blumenkohl ist ein Gemuese, das man in tausend verschiedenen Arten kochen kann. Da mein Sohn ihn wirklich sehr liebt, koche ich ihn auch…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaGemüseGeorgienGewürzmischungenHauptspeisenKnoblauchPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZwiebel Georgische Auberginen/Badridschani – Eggplants from Georgia14 April 2020 2 Mins read Wir sind diesen Monat nach Georgien gereist mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, ich nur virtuell, denn da war ich noch nie….
Aus aller WeltFestlichesFleischHauptspeisenKnoblauchKräuterLammOsternSchweiz Klassisches Lammkarree aus dem Ofen – Classic Rack of Lamb from the Oven12 April 2020 2 Mins read An Ostern wird in vielen Ländern traditionell Lamm gekocht und so habe ich für unsere Gäste ein klassisches Lammkarree aus dem Ofen…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEuropaFleischGeorgienHauptspeisenHuhnKnoblauchSauce Shkmeruli – Georgisches Huhn in Milch gekocht – Georgian Chicken cooked in Milk6 April 2020 3 Mins read Wahnsinn wie schnell die Zeit rennt, schon wieder sind wir am Reisen. Diesmal gehts auf der Kulinarischen Weltreise nach Georgien. Georgien ist…
BroccoliFleischHauptspeisenKnoblauchKräuterLammTomate Schnelle Lammfilets mit Gemuese - Quick Lamb Fillets with Veggies2 April 2020 1 Mins read Lammfilets sind sehr einfach zu kochen.Da sie relativ klein sind, sind sie auch schnell gekocht. Doch sollte man sie gut wuerzen oder…
AubergineAus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchPastaSauceSpaghettiTomateVegetarisch In der Sauce gekochte Spaghettini - Spaghettini cooked in the Sauce26 März 2020 2 Mins read Man kann Spaghetti in der Sauce kochen, ich hab’s ausprobiert! Eigentlich ist es ganz einfach, man muss nur darauf achten, dass die…
AsiaAus aller WeltChiliCurryFleischGewürzmischungenHauptspeisenIndienKnoblauchMandelnRindSauceTomateZwiebel Beef Badami - Indisch essen wie ein Moghul - Indian food from the Moghuls25 März 2020 3 Mins read Beef Badami ist ein sehr feines und mildes Curry aus der Moghul Zeit, den Koenigen der indischen Staaten. Es ist sehr reich…
Aus aller WeltAvocadoFleischFruechteGemüseHauptspeisenHuhnHülsenfrüchteKaeseKnoblauchMaisMangoMexikoSalatSuedamerikaTomateZwiebel Chicken Taco in a Taco Basket23 März 2020 2 Mins read Ich mag Mexikanisch, aber bei mir darf es nicht zu scharf sein. Was ich noch mehr mag, sind die verschiedenen Toppings, die…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineChiliFleischGemüseHauptspeisenHuhnKartoffelnKnoblauchSauceSpanienTomateZwiebel Sevillian Huhn in Auberginen-Tomatensauce – Sevillian Chicken in Eggplant-Tomato Sauce21 März 2020 3 Mins read Ein hausmacher Rezept aus Sevilla, einfach und sehr fein! Da ich ein Auberginoholic bin, passt es wunderbar zu mir und zur Kulinarischen…