Im Sommer schmecken die Tomaten am Besten!! Das merken wir besonders jetzt, wo wir in Europa weilen. In Asien sind die Tomaten…
Mirza Ghazemi ~Persian Eggplant Dip
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Ich war vor ein paar Jahren in den Iran eingeladen, um an einer Hochzeit teilzunehmen. Meine Schwester und ich haben uns das…
AprikosenAus aller WeltBeerenBeilageErdbeereEuropaFruechteFruehstueckGeschenke aus der KücheGlutenfreiKonfitürenLactosefreiMahlzeitenSchweizSpeziellesVeganVegetarischVorrat
Erdbeer-Aprikosen Konfitüre
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Erdbeer-Aprikosen Konfitüre Pane-bistecca Einfache Erdbeer-Aprikosen Konfitüre, wie ich sie mag! Es ist einfach wirklich so, dass man in Europa viel bessere Sommerfrüchte,…
Es ist wieder Zucchinisaison und die sind so fein und saftig, dass die unbedingt in die Pfanne muessen. Ich koche meine gerne…
In der heutigen Zeit ist es sehr viel einfacher, fuer solche, die Food-Allergien haben, zu kochen. Man kann Laktosefreie Zutaten finden, Glutenfree,…
Ich mag franzoesische Salatsauce, schoen duenn und gut gewuerzt. Wenn ich Salatsauce mache, dann immer in grossen Mengen, denn die Arbeit ist…
Aus aller WeltBeerenErdbeereEuropaFruechteFruehstueckGeschenke aus der KücheKiwiKonfitürenLactosefreiMahlzeitenSchweizSlowCooker/CrockPotSpeziellesVeganVegetarisch
Erdbeer-Kiwi Konfitüre mit Whiskey
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Erdbeer-Kiwi Konfitüre mit Whiskey Pane-bistecca Erdbeer-Kiwi Konfitüre mit Whiskey, sehr schmackhaft! Ich koche meine Konfitüren im SlowCooker. Ich finde, so ist es…
Zucchini Carpaccio
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Carpaccio ist eine bekannte italienische Vorspeise, normalerweise aus rohem Rindfleisch gemacht. Erfunden wurde es in Harry’s Bar in Venedig im Jahre 1950…
Pepperoni ripieni
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Gefuelltes Gemuese ist fein. Der Vorteil ist, man kann wirklich alles benuetzen, Fleisch, Wurst, anderes Gemuese, Kaese etc. Zum Fuellen eignen sich…
Spinat Gnocchi - Spinach Gnocchi
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Es ist sicher kein Geheimnis mehr, dass ich Gnocchi liebe. Meine Mama musste sie immer zu meinem Geburtstag kochen, tonnenweise!!! Damals stand…


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