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Spezielles

Vietnamesische Crepe mit Thai Fuellung - Vietnamese Crepe with Thai Filling

4 Juni 2019

5 Mins read

Vor einer Weile retteten wir den gemeinen Pfannkuchen/die Crepe/die Omelette/den Palatschinken. Ja, dieser herrliche Eierfladen hat viele Namen. Leider ist ja mein…

Kräuter Salat Salatsauce Schweiz Vegetarisch

Franzoesische Salatsauce - French Dressing

1 Juni 2019

1 Mins read

Ich mag franzoesische Salatsauce, schoen duenn und gut gewuerzt. Wenn ich Salatsauce mache, dann immer in grossen Mengen, denn die Arbeit ist…

Aus aller Welt Beeren Erdbeere Europa Fruechte Fruehstueck Geschenke aus der Küche Kiwi Konfitüren Lactosefrei Mahlzeiten Schweiz SlowCooker/CrockPot Spezielles Vegan Vegetarisch

Erdbeer-Kiwi Konfitüre mit Whiskey

1 Juni 2019

1 Mins read

Erdbeer-Kiwi Konfitüre mit Whiskey Pane-bistecca Erdbeer-Kiwi Konfitüre mit Whiskey, sehr schmackhaft! Ich koche meine Konfitüren im SlowCooker. Ich finde, so ist es…

Apero Aus aller Welt Carpaccio Europa Gemüse Italien Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Zucchini Carpaccio

24 Mai 2019

2 Mins read

Carpaccio ist eine bekannte italienische Vorspeise, normalerweise aus rohem Rindfleisch gemacht. Erfunden wurde es in Harry’s Bar in Venedig im Jahre 1950…

Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Italien Peperoni/Paprika Pilze Vegetarisch

Pepperoni ripieni

23 Mai 2019

2 Mins read

Gefuelltes Gemuese ist fein. Der Vorteil ist, man kann wirklich alles benuetzen, Fleisch, Wurst, anderes Gemuese, Kaese etc. Zum Fuellen eignen sich…

Aus aller Welt Europa Gemüse Gnocchi Hauptspeisen Italien Kartoffeln Spinat Vegetarisch

Spinat Gnocchi - Spinach Gnocchi

22 Mai 2019

2 Mins read

Es ist sicher kein Geheimnis mehr, dass ich Gnocchi liebe. Meine Mama musste sie immer zu meinem Geburtstag kochen, tonnenweise!!! Damals stand…

Aus aller Welt Butter Mischungen Grillen Italien Kaese Nachgekocht Vegetarisch

Gorgonzola Butter

19 Mai 2019

2 Mins read

Zu all dem Grillfleisch und Gemuese muss einfach eine gute Kraeuterbutter her. Nun ja, Kraeuterbutter ist zuviel gesagt, denn dies ist eine…

Asia Aus aller Welt Beilage China Gemüse Hauptspeisen Karotten Mais Pasta Spargeln Vegetarisch

Chinesisch gebratene Nudeln - Chinese fried Noodles

17 Mai 2019

2 Mins read

Wer eine Menge Besucher kriegt, der sollte gebratene Nudeln machen. So ein fein gemischter Teller voller Nudeln und Gemuese schmeckt allen. Auf jeden…

Beilage Gemüse Kartoffeln Knoblauch Peperoni/Paprika Tomate Vegetarisch Zucchini

Kartoffel-Gemuese Gratin - Potato-Vegetable Gratin

5 Mai 2019

1 Mins read

Kartoffeln und Gemuese passen zu jedem Fleisch oder Fisch! Deshalb ist dieser einfache Gratin auch, erstens, schnell gemacht und zweitens, perfekt! Man…

Aus aller Welt Desserts Europa Geschenke aus der Küche Glutenfrei Pralinen Schokolade Schweiz Spezielles Süsses

Marmor und gefuellte Pralinen - Marble and filled Pralines

25 April 2019

2 Mins read

Pralinen kann man heute ganz einfach selber machen. Am Besten geht es mit den neuen Silikon Pralinenfoermchen. Es geht schnell und mit…

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Vietnamesische Crepe mit Thai Fuellung - Vietnamese Crepe with Thai Filling

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