In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…

Asia Aus aller Welt Beilage Eier Europa Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kartoffeln Philippinen Spanien Tapas Vegetarisch Zwiebel

Tortilla de Patatas - Spanisch-traditionelle Speise in den Philippinen

10 November 2020

2 Mins read

Tortilla de Patatas is eine Speise, die die Spanier in die Philippinen mitgebracht haben. In beiden Ländern ist dies nun ein traditionelles…

#Blogevent #Foodblogsschweiz Aus aller Welt Broccoli Europa Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Knoblauch Peperoni/Paprika Schweiz Snack Suppe Vegetarisch Vorspeisen

Broccoli Suppe

9 November 2020

1 Mins read

Broccoli Suppe Pane-Bistecca Es geht dem Winter entgegen und es wird kälter, zumindest in Europa. Wir in Asien haben jetzt das schönste…

Aubergine Aus aller Welt Chili Deftiges Gebäck Europa Fenchel Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Peperoni/Paprika Pizza Snack Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Gemuese Pizza – Vegetable Pizza

6 November 2020

1 Mins read

Pizza geht immer! Aber es darf auch einmal eine Gemuese Pizza sein, die etwas weniger traditionell ist. So habe ich diese Gemüse…

Aus aller Welt Avocado Eier Europa Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado

4 November 2020

2 Mins read

Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…

#Blogevent #Koch mein Rezept event Desserts Gebaeck Geschenke aus der Küche Lactosefrei Nachgebacken Plätzchen Schweiz Snack Süsses

Züri Tirggel – Traditional Swiss Cookies from Zurich – Koch mein Rezept

1 November 2020

3 Mins read

In der 3. Runde des Events Koch mein Rezept ist mir Tamara von Cakes, Cookies and more zugelost worden. Tamara hat ein…

#Blogevent Aus aller Welt Beilage Europa Fruechte Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Pilze Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms

26 Oktober 2020

2 Mins read

Wir sind Pilzliebhaber und so versuche ich immer wieder andere Pilze zu kochen. Mein Liebster sagt dann jedesmal, ob ich’s nochmals versuche, ihn…

Spezielles

Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips - Iceberg Salad Wedges with Lotus Chips

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Selbstgemachte Kakao Lollipops als Geschenk - Homemade Cocoa Lollipops as Gifts

Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney

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