Aus Misslungen, mach Gelungen!! Ja, auch mir passiert sowas! Manchmal hat man etwas im Kopf, versuchts und es gelingt nicht so, wie…
Ich liebe Kartoffeln, das kommt vermutlich von meiner schweizerischen Haelfte in mir! Sehr gerne mag ich Roesti, aber auch Kroketten, Gnocchi in…
Rote Zwiebel Frittata - Red Onion Frittata
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Ich liebe Frittatas, sie sind einfach zu machen und schmecken super. Frittatas werden normalerweise in einer schweren Pfanne begonnen und dann im…
Chinese crispy-soft Coconut Tofu
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Ich bin zwar immer noch kein Tofu Fan (siehe meinen Beitrag Marinierter Tofu), aber hin und wieder koche ich ihn zu einem…
Spaghetti-Kuerbis – Spaghetti Squash
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So ein Spaghetti-Kuerbis ist eine gute Alternative zu Pasta. Er hat sehr viel weniger Kalorien und ist Low-Carb, da er nur 5…
AperoAufstricheAus aller WeltBeilageFinger-foodFleischFruehstueckGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiKnoblauchKonfitürenMahlzeitenNordamerikaSchweinSnackSpeckSpeziellesVorratZwiebel
Speck Konfitüre
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Speck Konfitüre Pane-bistecca Speck-Konfitüre? Sowas gibts? JAP!!! Bacon Jam ist vielseitig. Klar, Konfitüre gehört aufs Brot – unter anderem – aber es…
AperoAus aller WeltBaumnussCashew NutsEuropaFinger-foodGastbeitragGeschenke aus der KücheGlutenfreiHaselnussMandelnNüsseSchweizSnackSpeziellesVegetarisch
Suess geroestete Nuesse - Sweet roasted Nuts
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Wenn es um Nuesse geht, dann komme ich zum Zug. Ich habe vor Jahren bei einer Bekannten im Garten Haselnuesse sammeln koennen…
AperoAusbackteigBeilageFinger-foodGemüseGlutenfreiIndienNachgekochtSnackVegetarischVorspeisenZwiebel
Onion Pakora - Indian Dish
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Ich lieeeeeeeebe indisch und ein Gericht, das wunderschoene Erinnerungen aus unserer Jugend zusammen in London, mit Abenden in indischen Restaurants (das erste…
Aus aller WeltDessertsEuropaGeschenke aus der KücheGlutenfreiMandelnNüssePralinenSchokoladeSchweizSpeziellesSüsses
Mandel Pralinen - Glutenfrei - Almond Pralines - gluten-free
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Heute bringe ich Euch ein ganz spezielles und sehr einfaches Rezept! Wer kann bei Pralinen schon nein sagen?! Diese Pralienen sind nicht…
Blumenkohl Stampf/Suppe - Cauliflower Mash/Soup
1 Mins read
Glutenfrei, No Carbs, gesund… ja da kann ich mithalten! Dieser Blumenkohl Stampf oder Brei schmeckt wunderbar zu allem moeglichen. Wer also Kartoffeln…
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