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#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBrotEuropaFleischGemüseHauptspeisenHülsenfrüchteKnoblauchSchweinSpanienSpeckSpinatSuppeTomateZwiebel

Sopa de Ajo – Spanische Knoblauch, Bohnen und Brot Suppe – Spanish Garlic, Bean and Bread Soup

14 März 2020
4 Mins read
Ein weiteres Rezept aus meiner Wunderkiste fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft, ist diese Knoblauch und Brot Suppe. Ich habe sie von…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKarottenKnoblauchPastaRindSauceSchweinTomateZwiebel

Ragu Bolognese mit Schweinefuesschen - Ragu Bolognese with Pig’s Trotters

1 März 2020
2 Mins read
Ich kann mich noch sehr gut erinnern, wie meine Mama Bolognese gekocht hat. Sie machte immer einen riesigen Topf voll und kochte…
Aus aller WeltEierEuropaFleischFruehstueckHauptspeisenSchweinSchweizSnackValentinstagWurst

Liebes-Frühstück am Valentinstag - Love for Breakfast on Valentine's Day!

12 Februar 2020
1 Mins read
Wäre es nicht schön, wenn man im Bett mit Frühstück überrascht wird? Wer würde das nicht geniessen? Wenn dieses Frühstück auch noch…
Aus aller WeltBeilageChicoréeFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenSchweinSchweizSpeckTomate

Gebratener Chicorée mit Tomaten - Fried Chicory with Tomatoes

7 Februar 2020
1 Mins read
Chicorée ist eines der Gemüse, das nicht jeder mag. Es ist leicht bitter, deshalb mag ich es ja so sehr. Deshalb koche…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAsiaAus aller WeltChinaDim SumDumplingsFleischGarnelen/CrevettenHauptspeisenKohlMeeresfrüchteSchweinSnack

Pot Stickers - Chinese Dumplings for Chinese New Year

26 Januar 2020
6 Mins read
Kung Hei Fat Choi! Heute ist Chinesisch Neujahr, oder auch Lunar New Year genannt, und das feiern wir mit einem chinesischen Dinner….
AubergineAus aller WeltEierEuropaFleischFruehstueckGemüseHauptspeisenItalienKaeseMahlzeitenSchweinSnackSpeckVorspeisenZwiebel

Gefüllte frittierte Mozzarellakugeln - Stuffed, fried Mozzarella Balls

20 Januar 2020
2 Mins read
Ich weiss nicht mehr wo, aber irgendwo habe ich so eine Mozzarella-Variation mal gegessen. Ich fand die sehr interessant und habe meine…
BeilageBlumenkohlFleischGemüseHauptspeisenHuhnKaeseKnoblauchPeperoni/PaprikaSpeck

Hähnchen im Speck gekocht mit Parmesan Gemüse - Chicken cooked in Bacon with Parmesan Vegetables

18 Januar 2020
2 Mins read
Neben einem Auberginoholic bin ich auch noch ein Fischoholic und Huehneroholic. Alles andere kann mir gestohlen bleiben, wenn ich diese Speisen erhalte….
AperoAus aller WeltBrotFinger-foodFleischGemüseHauptspeisenKaeseKräuterNordamerikaResteverwertungSchinkenSchweinSnackTomateVorspeisen

Ham and Cheese Sliders – die modernen Sandwiches – Ham and Cheese Sliders – modern Sandwiches

17 Januar 2020
2 Mins read
Sliders, wie die Amerikaner diese Broetchen nennen, sind gefuellte, ueberbackene Broetchen. Meist sind sie mit Kaese gefuellt, der dann schoen schmilzt. Urspruenglich…
Aus aller WeltBeilageBlumenkohlBroccoliEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchPufferSchweinSchweizSpeckVorspeisen

Blumenkohl-Broccoli Puffer - Cauliflower-Broccoli Patties

16 Januar 2020
1 Mins read
Angelehnt an das Broccoli-Parmesan Patties Rezept, habe ich Puffer aus Blumenkohl und Broccoli gemacht. Doch diesmal habe ich den Teig etwas dicker gemacht,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBrotEuropaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchKohlPeperoni/PaprikaSchweinTomateUngarnZwiebel

Töltött Káposzta – Ungarische Kohlrouladen – Cabbage Roulade from Hungry

11 Januar 2020
4 Mins read
Die Kulinarische Weltreise von Volkermampft geht diesen Monat nach Ungarn. Ich war vor vielen Jahren in Ungarn und habe dort sehr gut…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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