Ich mag es, an meinen Partys auch selbstgemachtes Hühnerleber- Pâté aufzutischen. Selbstgemacht schmeckt halt echt so viel besser, als gekauft. Und der…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kaese Kartoffeln Mais Puffer Schinken Schwein Schweiz

Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein

15 März 2022

1 Mins read

Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein Pane-Bistecca Kartoffel-Küchlein sind bei uns sehr beliebt, vor allem Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein. Oft mache ich bewusst mehr Kartoffelbrei, damit…

Aus aller Welt Brot Chili Eier Europa Fleisch Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Nordamerika Rind Sauce Spaghetti Tomate

Spaghetti with Meatballs – American-Italian Fusion

14 März 2022

2 Mins read

Spaghetti with Meatballs – Spaghetti mit Fleisch-Bällchen waren vor allem bei Immigranten aus Italien in New York sehr populär. Da in Amerika…

Alkohol Asia Aus aller Welt China Fleisch Glutenfrei Hauptspeisen Kräuter Lactosefrei Sauce Schwein Sesam

Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht – Chinese Pork Ribs, easy cooking

6 März 2022

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Eigentlich sind Rippchen keine Kunst, wenn man sie lange genug kocht! Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht ist so ein Rezept. Das Fleisch sollte…

Asia Aus aller Welt Curry Erdnüsse Fleisch Gewürzmischungen Glutenfrei Hauptspeisen Honig Huhn Knoblauch Nüsse Sauce Thailand Zitrone

Hühnerfleisch Bällchen in Erdnuss-Kokos Sauce – Chicken Meatballs in Peanut-Coconut Sauce

1 März 2022

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Wenn es zu asiatischen Gerichten kommt, so findet man immer wieder neue Mischungen von Gewürzen und Zutaten. Dieses Hühnerfleisch Bällchen in Erdnuss-Kokos…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Nüsse Pinien Kerne Rind Speck

Gefuelltes Flank Steak auf italienische Art - Stuffed Flank Steak Italian Style

25 Februar 2022

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Wenn man Gäste hat, will man nicht einfach ein Stück Fleisch braten und auftischen. Nein, es muss etwas Besonderes sein, etwas was…

Apero Finger-food Fleisch Gemüse Glutenfrei Gurke Kaese Kräuter Schwein Snack Vorspeisen

Salami Zaeltli – Salami Candies

18 Februar 2022

1 Mins read

Diese süssen (nein deftigen) Bonbons sind mit Salami, Frischkäse und Gurken gemacht. Salami Zaeltli, wie wir Schweizer sagen. Sie sind so geformt…

Fleisch

Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati – Risotto with Lemon Scaloppine and Mushrooms

Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce – Pork Knuckles with Vegetable and Tomato-Beer Sauce

Tocanita de Vita – Rumänisches Rinder Gulasch – Romanian Beef Stew

Hühnerleber- Pâté – Chicken Liver Pâté

Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein

Spaghetti with Meatballs – American-Italian Fusion

Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht – Chinese Pork Ribs, easy cooking

Hühnerfleisch Bällchen in Erdnuss-Kokos Sauce – Chicken Meatballs in Peanut-Coconut Sauce

Gefuelltes Flank Steak auf italienische Art - Stuffed Flank Steak Italian Style

Salami Zaeltli – Salami Candies

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