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#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Aus aller Welt Europa Fleisch Frankreich Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Rind Snack Spargeln Vorspeisen

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

10 Mai 2020

5 Mins read

Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…

Aus aller Welt Beilage Europa Fruehstueck Kaese Knoblauch Kräuter Schweiz Snack Vegetarisch Vorspeisen

Selbstgemachter Weichkaese – Homemade Soft Cheese

5 Mai 2020

5 Mins read

Ich bin kein Kaesespezialist, zumindest nicht in der Herstellung. Aber ich liebe Kaese zu essen! Und wer mich kennt, weiss, dass ich alles…

Airfryer Aubergine Beilage Dip Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kräuter Snack Vegetarisch Vorspeisen

Auberginen mit Creme Fraiche Dip - Airfryer - Eggplants with Creme Fraiche Dip

28 April 2020

1 Mins read

Ich habe bereits frueher von meinem Baby, dem Airfryer berichtet. Es ist echt toll, dass man darin so viele Gerichte bereiten kann,…

#Blogevent Aus aller Welt Dumplings Europa Gnocchi Hauptspeisen Italien Kaese Kartoffeln Kräuter Sauce Vegetarisch Vorspeisen

Gnocchi al Gorgonzola - mein Heimweh Rezept

24 April 2020

3 Mins read

Gnocchi sind in unserer Familie ein Festessen! Mein Sohn wuenscht es sich immer als Geburtstagsessen. Frueher hat seine Nonna, meine Mutter, immer…

Aus aller Welt Beilage Blätterteig Deftige Waehen Deftiges Gebäck Eier Europa Gemüse Hauptspeisen Kaese Kräuter Ostern Schweiz Snack Spargeln Vegetarisch Vorspeisen

Spargel Waehe – Asparagus Pie

13 April 2020

2 Mins read

Es ist wieder Spargelzeit, denn bei uns kann man jetzt in einigen Restaurants weissen Spargel haben. Da wir aber das ganze Jahr…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Chili Europa Finger-food Fleisch Georgien Pasta Rind Schwein Snack Vorspeisen Zwiebel

Khinkali – Georgische Dumplings – Chincali - Georgian Dumplings

9 April 2020

4 Mins read

Vermutlich eines der bekanntesten Gerichte aus Georgien, unserem diesmonatigen Stop auf unserer Kulinarischen Weltreise, sind die Khinkali Dumplings. Man sagt, die Georgier…

Aus aller Welt Eier Europa Gemüse Hauptspeisen Kaese Ostern Pilze Schweiz Snack Souffle Vegetarisch Vorspeisen

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

7 April 2020

2 Mins read

Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…

Aus aller Welt Beilage Eingelegtes Europa Fruehstueck Geschenke aus der Küche Jogurt Kaese Kräuter Schweiz Sesam Snack Vegetarisch Vorrat Vorspeisen

Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil

31 März 2020

2 Mins read

Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…

Aus aller Welt Beilage Eier Europa Finger-food Hauptspeisen Italien Kaese Reis Resteverwertung Risotto Snack Vegetarisch Vorspeisen

Mozzarella Arancini

29 März 2020

2 Mins read

Arancini di Riso – Reiskugeln, sind eine Spezialitaet aus Sizilien. Man kann sie fertig kaufen dort, fast an jeder Strassenecke, gefuellt mit…

Asia Aus aller Welt Fruehstueck Garnelen/Crevetten Hauptspeisen Knoblauch Konfitüren Kräuter Mahlzeiten Meeresfrüchte Snack Tomate Vorspeisen

Einfache Sweet and Sour Garnelen - Simple Sweet and Sour Shrimps

13 März 2020

1 Mins read

Diese Garnelen sind ganz schnell gemacht und schmecken nicht ganz so suess, wie die ueblichen chinesischen sweet and sour Shrimps. Ich mag…

Vorspeisen

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

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