Frische Mayonnaise ist ein Muss zu Spargeln! Ich habe meine Mayonnaise immer schon auf die Schnelle gemacht, denn ich habe einfach nicht…
Apfel Charlottchen - Apple Charlotte
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Dieses Rezept für Apfel Charlottchen ist aus einer alten Betty-Bossi Zeitung. Ich hatte es vor langer Zeit zur Seite gelegt, um es…
Ich wollte wieder einmal meinen Slow Cooker benützen, denn an Tagen, an denen ich nicht viel Zeit zum Kochen habe, ist er…
Knusprige Egli Filets - Crispy Perch Fillets
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Eglifilets sind meine liebsten Fische! Jedesmal, wenn ich in der Schweiz weile, MUSS ich sie essen. Meist werden sie im Sommer als…
Tropische Fruchtkonfituere - Tropical Fruit Jam
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Konfituere – Marmelade… Tropische Fruchtkonfituere, Ich kann die zwei Dinge nicht unterscheiden, denn bei uns war alles “Gonfi”. Deshalb habe ich nachgeschlagen…
Pasta mag wohl jeder und wenn man sie mit Zucchini mischt, schmeckt sie noch viel besser! Deshalb habe ich dieses kleine Helferchen…
AperoBeerenChutneyDipFestlichesFleischFruechteFruehstueckGemüseKaeseKarottenKnäckebrotKräuterNüsseSchoene PlattenSchweinSnackSpeckVorspeisenWurst
Charcuterie Boards - Meat and Cheese Plates
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Meine Tochter hat ein sehr gutes Händchen mit optischem Anrichten. Vor allem ihre Fleisch- Käseplatten sind wirklich super schön. Sie hat vor…
Ich liebe Sauce Hollandaise, sie passt zu so vielem! Und die Mixer Sauce Hollandaise ist so einfach. Man kann sie fast zu jedem…