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#Blogevent #kulinarische Weltreise Apero Asia Chili Curry Dip Erdnüsse Finger-food Fleisch Fruechte Grillen Hauptspeisen Huhn Indonesien Knoblauch Mango Marinade Nüsse Rind Sauce Snack Tamarind Tomate Vorspeisen Zitrone

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 Juni 2020

6 Mins read

Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Butter Mischungen China Erbsen Fisch Fruechte Grillen Hauptspeisen Kräuter Lachs Schweiz Zitrone

Folien-Fisch vom Grill – Foil-Fish from the Grill

2 Juni 2020

4 Mins read

Auch Fische kann man ganz gut auf dem Grill machen! Ich mache die oefters, dabei kommt es nicht genau draufan, welchen Fisch…

Aus aller Welt Drinks Europa Fruechte Schweiz Sirup Zitrone

Zitronensirup – Lemon Syrup

31 Mai 2020

1 Mins read

Fuer einen Anlass habe ich mir ueberlegt, was ich als Getraenk auftischen kann. Natuerlich musste es etwas Selbstgemachtes sein. Da es bei…

#Blogevent #Foodblogsschweiz Aus aller Welt Beeren Desserts Eier Europa Fruechte Gebaeck Heidelbeeren Kuchen Mandeln Nüsse Schweiz Snack Süsses Zitrone

Beeri Chueche

14 Mai 2020

1 Mins read

Beeri Chueche Pane-Bistecca Es ist Beerenzeit und diese Saison ist eine meiner Lieblingssaisons! Ich liebe alle Arten von Beeren, aber am Liebsten…

Aus aller Welt Beeren Desserts Eier Europa Gebaeck Himbeere Kaese Käsekuchen Kuchen Schweiz Snack Zitrone

Kaesekuchen mit Himbeeren - Cheesecake with Raspberries

11 Mai 2020

1 Mins read

Ein leckeres Beerenwunder! Was klar ist, ist, dass ich Himbeeren unglaublich liebe. Leider sind die in Asien ziemlich teuer. Trotzdem kaufe ich…

Avocado Brot Eier Fruechte Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Snack Spezielles Tomate Vegetarisch Zitrone

Pochierte Eier auf Avocado-Broetchen - Poached Eggs on Avocado Bread

30 April 2020

3 Mins read

Ein pochiertes Ei auf einem Salat, auf Brot oder auf Fisch ergibt ein leckeres und fast fettfreies Mahl. Es ist schnell gemacht…

Asia Aus aller Welt Curry Fisch Fruechte Glutenfrei Hauptspeisen Marinade Plantain/Kochbanane Zitrone

Fisch und Kochbananen Topf - Fish and Plantain Pot

29 April 2020

1 Mins read

In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Fruechte Gebaeck Kuchen Schweiz Süsses Zitrone

Rahmkuchen mit Zitronen – Whipping Cream Cake with Lemon

26 April 2020

1 Mins read

Es wird wiedermal Zeit fuer einen einfachen Ruehrkuchen, der auch ganz schnell gemacht ist. Er ist ohne Butter, denn der Rahm gibt…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Gebaeck Ostern Plätzchen Schweiz Snack Süsses Zitrone

Oster Guetsli - Easter Cookies

5 April 2020

2 Mins read

Nicht nur an Weihnachten wird geguetslet, wie wir Schweizer sagen, sondern auch an Ostern! Schon in bald ist Ostern. Gerade habe ich die…

Fisch Hauptspeisen Lachs Sauce Zitrone Zwiebel

Lachs mit Safransauce - Salmon with Saffron Sauce

30 März 2020

2 Mins read

Ein kleines Festtagsmahl fuer Fischliebhaber ist dieses Lachsfilet mit Safransauce. Es ist zudem sehr einfach zu kochen, so dass auch die Koechin/der…

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Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

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