Grittibaenz - Stutenkerle
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Grittibaenz oder Grittimaa sind Teigmaennchen, die man in der Schweiz um Sankt Nikolaustag ueberall kaufen kann. Ich habe die traditionell immer am…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAubergineAus aller WeltBeilageChiliChinaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchMahlzeitenSchwein
Yu Xiang Qie Zi - Sichuan Eggplants – Nach Fisch duftende Auberginen
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Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…
Leche Flan - Food from the Philippines
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Eigentlich sollten wir jetzt bald in den Philippinen ankommen, aber ein Typhoon hat sich entschieden, dort Havoc anzurichten und so wurden alle…
Chrischttoertli - Swiss Christmas Cookies
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Hier bringe ich Euch ein uralters Familienrezept, die feinen Chrischttoertli. Man kann sie aber auch mit anderen Fuellungen oder Zuckerguss machen, so kann…
Calamari Fritti
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Wer liebt sie nicht!? Gummiringe, wie sie einmal von einem meiner Familienmitglieder betitelt wurden, weil sie sie in einem Restaurant gegessen hatte,…
Pekan Toertchen – Pecan Pies
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Heute ist Thanksgiving in den USA und da kommen doch die suessen Pekan Toertchen genau richtig! Thanksgiving wird in der USA anders…
Schwarz-weiss Sable - Black and white Cookies
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Es ist Vorweihnachtszeit, und eigentlich ist mir so gar nicht nach Weihnachten zumute. Eigentlich freue ich mich schon, denn meine Kinder und…
Aus aller WeltBratensauceEuropaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchMahlzeitenMarinadeSauceSchweinSchweiz
Schweinennacken Braten mit Rotweinsauce – Pork Neck Roast with Red Wine Sauce
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Wieder ein richtiges Sonntagsbraten Rezept! Und dabei hat man gar nicht viel zu tun! So laesst man es sich am Sonntag gut…
#Blogevent#FoodblogsschweizApfelAus aller WeltBlätterteigDessertsEierEuropaFruechteGebaeckHaselnussNüsseSchweizSüssesWaeheZitrone
Schwiizer Öpfelflade
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Schwiizer Öpfelflade Pane-Bistecca Heute mache ich an einer Foodblog-Challenge mit, bei der traditionell schweizerisch mit saisonalen Zutaten gekocht wird. Die November Zutaten…
Schweinsleberchen - Pork Liver
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Fuer einige ein No-Go, fuer andere eine Delikatesse! Innereien! Ich bin kein grosser Fan von Innereien, aber bei Leber mache ich eine…
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