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Europa

GebaeckGeschenke aus der KücheHaselnussKleingebäckKonfitürenNüssePlätzchenSchweizSüsses

Vogelnaeschtli - Swiss traditional Pastry

4 April 2019
2 Mins read
Zur 3. Geburtstagsfeier meines frueheren, nun kaputten Blogs hatte ich ein typisch schweizerisches Gebaeck gemacht. Zum Feiern braucht es doch ein suesses…
Aus aller WeltBrotEierEnglandEuropaFinger-foodFischFleischHauptspeisenKaesePestoSalatSchweinSnackTomate

English Sandwiches

3 April 2019
4 Mins read
Sandwiches sind einfach zu machen, einfach mitzubringen und noch einfacher zu essen! Das habe ich gemacht! 5 verschiedene Englische Sandwiches habe ich…
Aus aller WeltDessertsEuropaGeschenke aus der KücheKokosnussMandelnNüssePralinenSchokoladeSchweizSüsses

Schokoladeriegel mit Mandeln und Kokosnuss - Chocolate Bar with Almond and Coconut

2 April 2019
2 Mins read
Schon lange wollte ich mal Schokoriegel machen, ich hatte viele Ideen. Also habe ich mich ans Werk gesetzt, und diese Schokoladeriegel mit…
Aus aller WeltEuropaFleischGnocchiHauptspeisenItalienKartoffelnSauceSchweinSpeckTomateVorspeisen

Violette Suesskartoffel Gnocchi – Violet Sweet Potato Gnocchi

1 April 2019
2 Mins read
Suesskartoffeln gibts nicht nur in orange, sondern auch in violet, ich hatte solche aus Japan bei uns gefunden. So hatte ich die…
Aus aller WeltEuropaGemüseItalienKnoblauchSauceTomateVegetarischVorrat

Homemade Pizza Sauce

30 März 2019
2 Mins read
Homemade Pizza Sauce ist eine dickliche Tomaten Sauce. Man kann sie gut als Grundlage zu anderen Saucen benützen, so etwa wie die…
Aus aller WeltBlätterteigBrotEuropaFrankreichFruehstueckGebaeckKleingebäckSchweizTeige

Schnelle Croissants - Quick Croissants

28 März 2019
3 Mins read
Ich schreibe bewusst im Titel nicht “Gipfeli”, denn diese Schnelle Croissants sind nicht so wie die typisch schweizerischen Buttergipfeli. Fuer Gipfeli dauert…
ApfelAus aller WeltDessert CremeDessertsEuropaFruechteNachgekochtSchweiz

Apfel Charlottchen - Apple Charlotte

27 März 2019
2 Mins read
Dieses Rezept für Apfel Charlottchen ist aus einer alten Betty-Bossi Zeitung. Ich hatte es vor langer Zeit zur Seite gelegt, um es…
Aus aller WeltBeilageBrotDeftiges GebäckEuropaFleischFruehstueckKaeseSchweinSchweizSnack

Schinken-Kaese Brot - Ham and Cheese Bread

26 März 2019
2 Mins read
Unter Schinken-Kaese Brot verstehen die meisten ein Sandwich. Aber das muss nicht sein. Ich habe ein Schinken-Kaese Brot kreiert, in dem der…
Aus aller WeltEuropaFischFruechteGemüseHauptspeisenMarinadeSalatSchweizZitrone

Knusprige Egli Filets - Crispy Perch Fillets

24 März 2019
1 Mins read
Eglifilets sind meine liebsten Fische! Jedesmal, wenn ich in der Schweiz weile, MUSS ich sie essen. Meist werden sie im Sommer als…
Aus aller WeltEuropaFischHauptspeisenItalienKaesePastaPilzeSpinatTomate

One-Pot schwarze Pasta mit Lachs - One-Pot black Pasta with Salmon

18 März 2019
2 Mins read
Vor ein paar Jahren, in meinem alten Blog, hatte ich zu einer Challenge aufgerufen. Meine Tochter und ich, beide, mussten je ein…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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