Tortang Hipon - Filipino Golden Shrimp Omelet
Dies ist ein ganz einfaches Gericht, das man super als Frühstück oder als Snack auftischen kann. Tortang Hipon – Filipino Golden Shrimp…
Dies ist ein ganz einfaches Gericht, das man super als Frühstück oder als Snack auftischen kann. Tortang Hipon – Filipino Golden Shrimp…
Kung Hei Fat Choi! Heute ist Chinesisch Neujahr, oder auch Lunar New Year genannt, und das feiern wir mit einem chinesischen Dinner….
Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…
Die Chinesen wissen, wie schmackhaft Schweinebauch sein kann. Sie haben auch unzaehlige Rezepte dafuer und jedes ist besser als das Andere. Jede Region…
In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
Gerne macht man, wenn man Besucher hat zum Essen, ein paar separate Dinge, die man als essbare Dekoration verwenden kann. Ja, man…
Sai Mai Lou, oder Sago Suppe ist ein sehr bekanntes Chinesisches Dessert. Desserts sind im Grunde genommen oft sehr, sehr suess in…
Und ein weiteres Rezept aus meiner Chinesichen Wunderkiste, passend fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft. Diesmal ist es ein Rezept aus Shanghai,…
Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…
Eigentlich sollten wir jetzt bald in den Philippinen ankommen, aber ein Typhoon hat sich entschieden, dort Havoc anzurichten und so wurden alle…