#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaButter MischungenChinaErbsenFischFruechteGrillenHauptspeisenKräuterLachsSchweizZitrone
Auch Fische kann man ganz gut auf dem Grill machen! Ich mache die oefters, dabei kommt es nicht genau draufan, welchen Fisch…
#BlogeventAsiaAus aller WeltBeilageBlumenkohlChiliChinaErbsenGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchKohlMaisPeperoni/PaprikaPilzeResteverwertungVegetarischZwiebel
Natuerlich mache ich beim Event “Einfach gut! Rezepte fuer jeden Tag” bei Zorra von Kochtopf, ausgerichtet von Verena von Verena’s Blog Schöne…
#BlogeventAsiaAus aller WeltBrasilienDeutschlandEuropaGnocchiIndienIrlandIsraelItalienNordamerikaOesterreichPortugalSchweizSpanienSuedamerikaTürkei
Wie schnell doch die Zeit vergeht! Selbst jetzt, wo man vorwiegend zu hause is(s)t, (ich liebe Wortspielereien) vergeht die Zeit wie im…
AsiaAus aller WeltChinaDim SumDumplingsFleischGastbeitragGemüseHauptspeisenKohlSchweinSnackVorspeisen
Ich war zum Dumplingmachen bei einer Freundin eingeladen! I habe mich rieisg gefreut, denn nun konnte ich sehen, ob ich es auch…
In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…
#BlogeventAus aller WeltDumplingsEuropaGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnKräuterSauceVegetarischVorspeisen
Gnocchi al Gorgonzola - mein Heimweh Rezept
3 Mins read
Gnocchi sind in unserer Familie ein Festessen! Mein Sohn wuenscht es sich immer als Geburtstagsessen. Frueher hat seine Nonna, meine Mutter, immer…
Indisch frittierter Blumenkohl in Tomatensauce - Indian fried Cauliflower in Tomato Sauce
2 Mins read
Blumenkohl ist ein Gemuese, das man in tausend verschiedenen Arten kochen kann. Da mein Sohn ihn wirklich sehr liebt, koche ich ihn auch…
AsiaAus aller WeltChiliCurryFleischGewürzmischungenHauptspeisenIndienKnoblauchMandelnRindSauceTomateZwiebel
Beef Badami ist ein sehr feines und mildes Curry aus der Moghul Zeit, den Koenigen der indischen Staaten. Es ist sehr reich…
AsiaAus aller WeltFruehstueckGarnelen/CrevettenHauptspeisenKnoblauchKonfitürenKräuterMahlzeitenMeeresfrüchteSnackTomateVorspeisen
Diese Garnelen sind ganz schnell gemacht und schmecken nicht ganz so suess, wie die ueblichen chinesischen sweet and sour Shrimps. Ich mag…
Apfel-Pfirsich Chutney - Apple-Peach Chutney
2 Mins read
Ich habe mein erstes Chutney mit einer pakistanischen Chefkoechin gemacht. Sie hat mir damals erklaert, was wichtig ist beim Chutney kochen. Sehr…
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